Uit de keuken
Recepten
Soepen, thee en gerechten waarin kruiden een hoofdrol spelen, met ingrediënten, stappen en aandachtspunten. Elk recept linkt naar de kruiden die erin zitten.
Dit zijn traditionele gerechten, geen behandelingen. Lees bij elk kruid ook de veiligheidsinformatie, zeker bij zwangerschap, medicijngebruik of voor kinderen.
Recepten per traditie
Afrika
Oud-Egyptische geneeskunst
1 receptLokale Afrikaanse geneeswijzen
2 recepten
AfrikaKinkeliba-theeDe ochtendthee van Senegal en omliggende landen, van de bladeren van een struik uit de Sahel.AlledaagsKinkeliba4 koppen · 15 minuten
Noahalorwu · CC BY-SA 4.0AfrikaBissap, koude hibiscusdrankDieprode, zuurfrisse drank van hibiscuskelken, in West-Afrika op elk feest en elke markt.Feest en gastvrijheidWarme dagenRozelle (hibiscus) · Munt · GemberOngeveer 1,5 liter · 20 minuten, plus afkoelen
Recepten per traditie
Azië
Ayurveda
1 receptChinese geneeskundige tradities
32 recepten
Azië · Chinese blikZweetdrijvende thee met vlier, duizendblad en muntEen klassieke hete thee voor het begin van een verkoudheid met koorts en weinig zweten.VerkoudheidKeelpijnVlierbes · Duizendblad · MuntOngeveer 4 koppen · 15–30 minuten trekken
Azië · Chinese blikVerkoelende zonnetheeKruiden die een paar uur in de zon trekken: een frisse drank voor warme dagen.Warme dagenBernagie · Citroenmelisse · Bittere sinaasappel3 liter · 4–6 uur in de zon
Azië · Chinese keukenWitte-raapsoep met Chinese aspergeHeldere soep met tian men dong en witte raap: bevochtigend en verkoelend.Hoest en longenHerstel na ziekte of bevallingChinese asperge · Radijs4 personen · Voorbereiding 5 min, koken 25 min
Azië · Chinese keukenGepocheerd ei met paddenstoelen in heldere bouillonKippenbouillon met pijnboompitten, shiitake en een gepocheerd ei.Vermoeidheid en krachtDen · Shiitake5 personen · Voorbereiding 20 min (plus 30 min weken), koken 1 u 20 min
Azië · Chinese keukenLingzhi-soep met mager varkensvleesLang getrokken soep met lingzhi, Chinese yam, dadels en goji.Gezondheid en lang levenVermoeidheid en krachtLingzhi · Chinese yam · Chinese dadel4–6 personen · Voorbereiding 5 min, koken 2 u 45 minAzië · Chinese keukenZilvervliesrijst met bamboescheuten en Chinees warkruidRijst die samen met de zaadjes van tu si zi gaar wordt.Onderrug en nierenMenstruatie en vruchtbaarheidChinees warkruid4 personen · Voorbereiding 5 min, koken 50 min
Azië · Chinese keukenVissenballetjessoep met spinazie en niu xiZelfgemaakte vissenballetjes, garnalen en spinazie in een bouillon van 'ossenknie'.Menstruatie en vruchtbaarheidOnderrug en nierenAchyranthes-wortel (huai niu xi)4 personen · Voorbereiding 30 min, koken 25 min
Alpha from Melbourne, Australia · CC BY-SA 2.0Azië · Chinese keukenWaterkers-spareribsoep met gedroogde vijgenEen verkoelende familiesoep met waterkers, vijgen en abrikozenpitten.Warme dagenHoest en longenWaterkers · Abrikoos · Vijg4 personen · Voorbereiding 10 min (plus 1 uur weken), koken 2 u 30 min
Azië · Chinese keukenVis-groentesoep met zilverhanenkamzaadLichte soep met witte vis, kombu en de zaadjes van qing xiang zi.Ogen en bloeddrukZilverhanenkam · Kelp4 personen · Voorbereiding 15 min (plus 30 min weken), koken 1 u 15 min
Azië · Chinese keukenMiso-vissoep met daikon en Chinese yamSnelle misosoep met witte vis en geprakte yam.SpijsverteringChinese yam · Radijs · Kelp4 personen · Voorbereiding 30 min, koken 15 min
Azië · Chinese keukenDuivenstoofpot met Chinese yam en gojiEen van de klassieke versterkende gerechten van de Chinese kruidenkeuken.Vermoeidheid en krachtAfweerChinese yam · Goji4 personen · Voorbereiding 10 min, koken 2 u 5 min
Azië · Chinese keukenKerrierijst met Chinese kaneelZilvervliesrijst met groentekerrie op een bouillon van kaneelschors.KouHerstel na ziekte of bevallingKaneel6 personen · Voorbereiding 30 min, koken 50 min
Azië · Chinese keukenSchelpdierensoep met chuanxiongVerwarmende wintersoep met venusschelpen, gember en chuanxiong.Menstruatie en vruchtbaarheidHerstel na ziekte of bevallingBloed en doorbloedingSichuan-lavas (chuan xiong)4–6 personen · Voorbereiding 30 min, koken 1 u 10 min
Azië · Chinese keukenVissoep met papaja en tahoeEenvoudige, eiwitrijke soep voor jong en oud.AlledaagsPapaja · Soja · Gember4 personen · Voorbereiding 15 min, koken 30 min
Azië · Chinese keukenVarkenssoep met waterkastanjes en Chinese dadelsZoetige soep met wortel, waterkastanje en rode dadels.Vermoeidheid en krachtHoest en longenChinese dadel · Waterkastanje · Peen4 personen · Voorbereiding 30 min, koken 2 u 30 min
Azië · Chinese keukenKippensoep met tian qiHeldere kippensoep met notoginseng en gember.Bloed en doorbloedingVermoeidheid en krachtNotoginseng4–6 personen · Voorbereiding 10 min, koken 2 u 30 min
Azië · Chinese keukenVarkenssoep met cordyceps en vismaagRijke, versterkende soep met cordyceps, Chinese yam en vismaag.Vermoeidheid en krachtAfweerCordyceps · Chinese yam4–6 personen · Voorbereiding 10 min (plus 3 uur weken), koken 2 u 30 min
Zheng Zhou · CC BY-SA 4.0Azië · Chinese keukenSpareribsoep met lotuswortel en vier kruidenSoep met dang shen, yu zhu, sha shen en leliebol voor herstel na hoest en verkoudheid.Herstel na ziekte of bevallingHoest en longenCodonopsiswortel (dang shen) · Welriekende salomonszegel (yu zhu) · Glehniawortel (sha shen)4 personen · Voorbereiding 15 min, koken 2 u 30 min
Azië · Chinese keukenZilvervliesrijst met shiitake, doperwten en fu lingRijst die gaar wordt met fijngeprakte fu ling en shiitake.Rust en slaapAfweerPoria (fu ling) · Shiitake4 personen · Voorbereiding 15 min (plus 1 uur weken), koken 50 min
Azië · Chinese keukenKip gestoofd met jobstranenStoofpot met kip, champignons, gember en het nootachtige graan van jobstranen.Gewrichten en spierenJobstranen · Gember6 personen · Voorbereiding 20 min (plus een nacht weken), koken 2 u 10 min
Azië · Chinese keukenLongan-kippensoep met drie zadenZoete bouillon met ligusterzaad, Chinese framboos, goji en longan.Menstruatie en vruchtbaarheidBloed en doorbloedingGlanzende liguster · Chinese framboos · Goji4–6 personen · Voorbereiding 5 min, koken 2 uur
Azië · Chinese keukenVierkruidentonicumsoepVerwarmende soep met vossennoot, Chinese yam, lotuszaad, fu ling en jobstranen.Vermoeidheid en krachtRust en slaapKouVossennoot · Chinese yam · Lotus4–6 personen · Voorbereiding 10 min (plus een nacht weken), koken 1 u 10 min
Azië · Chinese keukenGestoomd ei met shiitake en vossennootZachte eierpudding met garnalen en paddenstoelen op een bouillon van vossennoot.Gezondheid en lang levenVermoeidheid en krachtVossennoot · Shiitake4 personen · Voorbereiding 15 min, koken 1 uur
Kembangraps · CC BY-SA 4.0Azië · Chinese keukenCongee met jobstranen en zilvervliesrijstRijstepap voor het ontbijt, hartig of zoet.Gewrichten en spierenSpijsverteringVermoeidheid en krachtJobstranen4 personen · Voorbereiding 5 min (plus een nacht weken), koken 1 uur
Azië · Chinese keukenZoete maissoep met astragalusMaissoep op een bouillon van het 'jaden windscherm'.AfweerVerkoudheidAstragaluswortel (huang qi) · Witte atractylodes (bai zhu) · Saposhnikoviawortel (fang feng)4–6 personen · Voorbereiding 15 min, koken 35 min
Azië · Chinese keukenGestoomde zwarte kip met dadels en longanHet traditionele herstelgerecht na een bevalling.Herstel na ziekte of bevallingBloed en doorbloedingChinese dadel · Longan · Sesam4 personen · Voorbereiding 20 min (plus 30 min marineren), stomen 1 uur
Azië · Chinese keukenDuiveneisoep met witte trilzwamEen snelle soep om op krachten te komen.Herstel na ziekte of bevallingWitte trilzwam4–6 personen · Voorbereiding 10 min (plus 10 min weken), koken 5 min
Azië · Chinese keukenGestoofd sesamrundvlees met venkelRundvlees in een korst van geroosterde sesam, op smaak met venkelzaad.SpijsverteringKouSesam · Venkel4 personen · Voorbereiding 20 min (plus 2 uur laten staan), koken 40 min
Azië · Chinese keukenVegetarische achtschattensoepZoete kruidensoep met kastanjes, ginkgonoten, dadels en trilzwam; warm of koud.AlledaagsWitte trilzwam · Ginkgo · Chinese dadel6–8 personen · Voorbereiding 30 min, koken 2 u 15 min
Azië · Chinese keukenZoete soep met witte trilzwam, lotuswortel en dadelsVersterkende dessertsoep met kandijsuiker.Vermoeidheid en krachtBloed en doorbloedingWitte trilzwam · Lotus · Chinese dadel4–6 personen · Voorbereiding 15 min (plus 15 min weken), koken 1 u 5 min
Azië · Chinese keukenGestoomde peren met bei muWarm dessert voor droge, verstopte longen.Hoest en longenKievitsbloembol (bei mu) · Peer · Kaneel4–6 personen · Voorbereiding 5 min, stomen 1 uur
2225Group8 · CC BY-SA 3.0Azië · Chinese keukenZwarte-sesamdrankEen warme drank in vijf minuten.Bloed en doorbloedingHaar en hoofdhuidHuidverzorgingSesam1 glas · 5 minuten
Koreaanse hanbang en de Donguibogam
2 recepten
AziëSaenggang-cha, Koreaanse gembertheeGember ingemaakt in honing, waarvan je in de winter een lepel in heet water roert.VerkoudheidKouSpijsverteringGemberEen pot voor ongeveer 15 koppen · 20 minuten, plus 1 week rijpen
가을들녁 · CC BY 2.0 KRAziëDaechu-cha, thee van jujubeEen zoete, donkere thee van gedroogde jujubes, lang getrokken tot hij bijna stroperig is.Rust en slaapVermoeidheid en krachtChinese dadel · Gember4 koppen · 1 uur
Jamu in Indonesië
2 recepten
Fhikri Latifi · CC BY 4.0AziëKunyit asamKurkuma en tamarinde: de bekendste jamu, die in Java dagelijks langs de deur wordt verkocht.Menstruatie en vruchtbaarheidWarme dagenKurkuma · TamarindeOngeveer 1 liter · 30 minuten
Mallory Cessair · CC BY-SA 4.0AziëBeras kencurEen romige jamu van geweekte rijst en kencur, het Javaanse middel tegen moeheid.Vermoeidheid en krachtEetlustRijst · Kencur · GemberOngeveer 1 liter · 30 minuten, plus 3 uur weken
Unani-geneeskunde
2 recepten
Miansari66 · CC0AziëGulkand, confituur van rozenblaadjesRozenblaadjes en suiker die samen in de zon rijpen tot een geurige, zoete pasta.Warme dagenRoos en rozenbottelEen pot van ca. 300 g · 30 minuten, plus 2–3 weken rijpen
MRG90 · CC BY-SA 4.0AziëSekanjabin, munt-azijnsiroopEen Iraanse zomerdrank: siroop van honing of suiker en azijn, met munt, aangelengd met ijskoud water.Warme dagenMuntSiroop voor ca. 12 glazen · 30 minuten
Recepten per traditie
Europa
Grieks-Romeinse geneeskunde
1 receptHildegard van Bingen
1 receptRecepten per traditie
Midden-Amerika en Caraïben
Cacao in Mesoamerika
1 receptKruidenkennis van de Caraïben
1 receptRecepten per traditie
Noord-Amerika
Haudenosaunee-geneeskunde
3 recepten
Noord-AmerikaAardbeiensap van de HaudenosauneeHet zoete sap dat in juni in de langhuizen wordt gedeeld, als de eerste vruchten rijp zijn.Feest en gastvrijheidVirginische aardbei · EsdoornOngeveer 1,5 liter · 10 minuten
Noord-AmerikaOswego-theeEen geurige thee van bergamotblad, genoemd naar de streek rond Oswego in New York.AlledaagsBergamotplant2 koppen · 10 minutenNoord-AmerikaThee van de benzoëstruikEen kruidige thee van de twijgen van de spicebush.AlledaagsVerkoudheidBenzoëstruik2 koppen · 20 minuten
Anishinaabe-geneeskunde
1 receptHupa-geneeskunde
1 receptRecepten per traditie
Oceanië
Recepten per traditie
Zuid-Amerika
Guaraní en de maté-traditie
1 receptMapuche-geneeskunde
1 receptCuranderismo van Noord-Peru
2 recepten
Zuid-AmerikaMuña-theeDe muntachtige thee van de Andes, voor na het eten.SpijsverteringMuña2 koppen · 10 minuten
MINISTERIO DE LA PRODUCCIÓN - PRODUCE · publiek domeinZuid-AmerikaEmolienteDe warme kruidendrank die in Peru op elke straathoek uit een karretje wordt geschonken.AlledaagsGerst · Vlas · ReuzenpaardenstaartOngeveer 1,5 liter · 45 minuten
Uit de keuken
Moderne recepten
Recepten van nu die kruiden uit verschillende tradities combineren. Bij elk recept zie je waar de kruiden vandaan komen.
Natuurlijke huid- en haarverzorging
VerzorgingMilde lavendelreinigerEen vloeibare reiniger op basis van een kruidenaftreksel.Droge of gevoelige huidLavendel · Kamille · Aloë veraEuropaAfrikaOngeveer 1 liter, voor een week · 30 minuten
VerzorgingPatchoulireiniger voor de vette huidEen kruidenreiniger voor een huid die snel glimt.Vette huid en puistjesPatchoeli · Tea tree-olie · KurkumaAziëOceaniëEuropaAfrikaNoord-AmerikaOngeveer 2 liter, voor een week · 30 minuten
VerzorgingKamillereiniger voor de droge of rijpe huidEen zachte reiniger voor een droge huid.Droge of gevoelige huidKamille · Alfalfa · GoudsbloemEuropaAziëAfrikaOngeveer 1,5 liter, voor een week · 30 minuten
VerzorgingRozenpoederreiniger voor de rijpe of droge huidEen droog poeder dat je per keer met een vloeistof aanmaakt.HuidverzorgingRoos en rozenbottel · LavendelEuropaOngeveer 180 g · 5 minuten
VerzorgingKamillepoederreinigerHaver, melkpoeder en kamille: een romige reiniger.Droge of gevoelige huidKamille · Lavendel · AmandelEuropaAziëOngeveer 500 g · 5 minuten
VerzorgingVenkelpoederreiniger voor de vette huidKlei met neem en venkel, voor een vette huid.Vette huid en puistjesVenkel · NeemEuropaAziëOngeveer 150 g · 5 minuten
VerzorgingKamille-exfoliantEen milde scrub van melkpoeder, haver en maïsmeel.HuidverzorgingKamille · LavendelEuropaOngeveer 245 g · 5 minuten
VerzorgingAmandelscrub voor alle huidtypenGemalen noten en zaden als zachte scrub.HuidverzorgingAmandel · Zonnebloem · KamilleAziëNoord-AmerikaEuropaOngeveer 40 g · 5 minuten
VerzorgingSinaasappel-exfoliant voor de vette of gemengde huidEen scrubmasker met klei, amandel en sinaasappelschil.Vette huid en puistjesAmandel · Sinaasappel · MuntAziëEuropaOngeveer 180 g · 5 minuten
VerzorgingRozenwatertonicEen eenvoudige tonic met rozenwater en aloë.Droge of gevoelige huidRoos en rozenbottel · Toverhazelaar · Aloë veraEuropaNoord-AmerikaAfrikaOngeveer 300 ml · 5 minuten
VerzorgingHamameliswatertonicEen frisse tonic met theeboom en tijm.Vette huid en puistjesToverhazelaar · Aloë vera · Tea tree-olieNoord-AmerikaAfrikaOceaniëEuropaOngeveer 180 ml · 5 minuten
VerzorgingAcnetonicEen kruidentonic met duizendblad en goudsbloem.Vette huid en puistjesDuizendblad · Goudsbloem · CitroenEuropaAziëNoord-AmerikaOceaniëOngeveer 530 ml · 30 minuten
VerzorgingAcne-olie of -reinigerEtherische oliën in een lichte noten- of zaadolie.Vette huid en puistjesRozemarijn · Tijm · CitroenEuropaAzië180 ml reiniger of 120 ml olie · 5 minuten
VerzorgingGenezende gezichtstonicEen afkooksel van smeerwortel en heemst.Droge of gevoelige huidSmeerwortel · Heemst · KamilleEuropaNoord-AmerikaOngeveer 470 ml · 1 uur
VerzorgingTonic voor de gevoelige huidEen bloementonic met roos, kamille en oranjebloesem.Droge of gevoelige huidRoos en rozenbottel · Kamille · SinaasappelEuropaAziëNoord-AmerikaOngeveer 765 ml · 30 minuten
VerzorgingBasislotionEen basislotion waar je zelf een geur aan geeft.HuidverzorgingAmandel · Teunisbloem · Grote engelwortelAziëNoord-AmerikaEuropaAfrikaOngeveer 470 ml · 30 minuten
VerzorgingLichte vochtinbrengende olie of reinigerKamille en lavendel in een lichte basis.Droge of gevoelige huidKamille · Lavendel · BernagieEuropa120 ml reiniger of 60 ml olie · 5 minuten
VerzorgingKomkommer-oog-gelEen koele gel voor onder de ogen.HuidverzorgingAloë vera · Komkommer · ToverhazelaarAfrikaAziëNoord-Amerika2 eetlepels · 15 minuten
VerzorgingVolumegevende lipglossEen glanzende lipverzorging met een warm tintje.LippenAmandel · Kaneel · AnijsAzië3 eetlepels · 15 minuten
VerzorgingVanillelippenbalsemVijf ingrediënten, een stevige balsem.LippenVanille · Amandel · CandelillaMidden-Amerika en CaraïbenAzië3 eetlepels · 10 minuten
VerzorgingVerkoelende kamillespray na de zonEen koude spray voor huid die te veel zon heeft gehad.Na de zonKamille · AppelEuropa235 ml · 30 minuten
VerzorgingLavendel-aloësprayAloë en lavendel om op te sprayen.Na de zonAloë vera · Toverhazelaar · LavendelAfrikaNoord-AmerikaEuropaOngeveer 470 ml · 5 minuten
VerzorgingVerzachtende melk na de zonEen koel kompres van karnemelk, aloë en komkommer.Na de zonAloë vera · Komkommer · LavendelAfrikaAziëEuropaOngeveer 470 ml · 5 minuten
VerzorgingSchoonheidszalfEen rijke zalf voor droge plekken van top tot teen.HuidverzorgingLavendel · Rozelle (hibiscus) · Roos en rozenbottelEuropaAfrikaOngeveer 300 ml · 3 uur
VerzorgingBad voor gewrichten en spierenZout, jeneverbes en etherische oliën in een badzakje.Gewrichten en spierenJeneverbes · Cipres · MuntEuropaEén badzakje · 5 minuten
VerzorgingOntspannend badzakjeGedroogde bloemen in een zakje onder de kraan.Rust en slaapKamille · Lavendel · Roos en rozenbottelEuropaEén badzakje · 5 minuten
VerzorgingBadolie bij verkoudheid en griepEen badolie met eucalyptus, munt en rozemarijn.VerkoudheidAmandel · Basilicum · RozemarijnAziëAfrikaEuropaOceaniëEén bad · 5 minuten
VerzorgingHuidverzachtend melkbadKokosmelk en zout voor een zachte huid.HuidverzorgingAmandel · Vanille · RozengeraniumAziëMidden-Amerika en CaraïbenAfrikaEuropaEén bad · 5 minuten
VerzorgingVerfrissend voetbadEen warm kruidenbad voor moe gelopen voeten.VoetenLavendel · Gember · SalieEuropaAziëZuid-AmerikaEén voetbad · 20 minuten
VerzorgingKokosbalsemEen smeuïge balsem van kokos, cacao en shea.HuidverzorgingSinaasappel · Gember · KokospalmAziëMidden-Amerika en CaraïbenAfrikaOngeveer 120 ml · 15 minuten
VerzorgingScrub tegen cellulitisEen grove scrub van zeewier, koffie en zout.HuidverzorgingKelp · Dulse · SesamEuropaAfrikaAziëMidden-Amerika en CaraïbenOngeveer 470 ml · 10 minuten
VerzorgingVoetscrub met bruine suikerSuiker, citroen en aloë voor ruwe hielen.VoetenKokospalm · Citroen · Aloë veraAziëAfrikaOngeveer 60 g · 5 minuten
VerzorgingVoetscrub met puimsteenEen scrub met puimsteenpoeder voor eelt.VoetenSesam · EucalyptusAfrikaOceaniëOngeveer 60 g · 5 minuten
VerzorgingWarm massagekompresKruidenbuideltjes in warme olie.Rust en slaapGewrichten en spierenAmandel · Kokospalm · LavendelAziëEuropaTwee kompressen · 20 minuten
VerzorgingMassageolie voor geliefdenEen warme massageolie met kaneel en vanille.Rust en slaapDruif · Kaneel · VanilleEuropaAziëMidden-Amerika en CaraïbenOngeveer 295 ml · 5 minuten
VerzorgingMassageolie voor pijnlijke spierenArnica, kamfer en cipres voor stijve spieren.Gewrichten en spierenDruif · Tarwe · ValkruidEuropaAziëOngeveer 295 ml · 5 minuten (of 25 minuten met jeneverbes)
VerzorgingBodypowderEen zacht poeder van klei, pijlwortel en rijst.HuidverzorgingLavendel · Pijlwortel · Grote engelwortelEuropaMidden-Amerika en CaraïbenAfrikaAziëOngeveer 330 g · 5 minuten
VerzorgingVerhelderende shampooEen kruidenshampoo met appelciderazijn.Haar en hoofdhuidLavendel · Rozemarijn · BasilicumEuropaAfrikaAziëOngeveer 470 ml · 30 minuten
VerzorgingKruidenshampoo op maatEen basisshampoo die je aanpast aan je haar.Haar en hoofdhuidAloë vera · Citroenmelisse · CitroengrasAfrikaEuropaAziëOceaniëMidden-Amerika en CaraïbenOngeveer 180 ml · 30 minuten
VerzorgingSnelle frisse haarspoelingMuntthee met azijn als laatste spoeling.Haar en hoofdhuidMunt · AppelEuropa235 ml · 20 minuten
VerzorgingDroogshampooRijstmeel en sinaasappelschil voor tussendoor.Haar en hoofdhuidSinaasappel · PatchoeliAziëOngeveer 200 g · 5 minuten
VerzorgingLeave-in haarolie tegen pluisEen paar druppels voor droge punten.Haar en hoofdhuidAvocado · Kokospalm · RozengeraniumMidden-Amerika en CaraïbenAziëAfrikaEuropaOngeveer 60 ml · 10 minuten
VerzorgingVoedende haarkuurVier plantaardige oliën als intensieve kuur.Haar en hoofdhuidAvocado · Olijf · WatermeloenMidden-Amerika en CaraïbenEuropaAfrikaAziëOceaniëOngeveer 235 ml · 5 minuten
Kruidenhuisapotheek: thee, honing, tinctuur en zalf
HuisapotheekSlaaptheeEen avondthee met kamille als basis.Rust en slaapKamille · Haver · PassiebloemEuropaNoord-AmerikaZuid-AmerikaLosse kruidenmengeling · 20–30 minuten
HuisapotheekStresstheeEen zachte, fruitige thee voor overdag.Rust en slaapKamille · Roos en rozenbottel · CitroenmelisseEuropaAziëLosse kruidenmengeling · 20–30 minuten
HuisapotheekHoofdpijntheeMoederkruid in een milde mengeling.HoofdpijnCitroenmelisse · Moederkruid · LavendelEuropaLosse kruidenmengeling · 20–30 minuten
HuisapotheekThee bij een beginnende verkoudheidEen frisse muntthee voor de eerste dag van een verkoudheid.VerkoudheidKeelpijnEchinacea · Munt · DuizendbladNoord-AmerikaEuropaLosse kruidenmengeling · 20–30 minuten
HuisapotheekKruidenhoning bij keelpijn en hoestTijm en fenegriek, langzaam in honing getrokken.KeelpijnTijm · Fenegriek · MuntEuropaAfrikaEén pot · Minstens een week trekken
HuisapotheekKruidenhoning bij verkoudheid en griepRozemarijn, vlier en gember in honing.VerkoudheidRozemarijn · Vlierbes · GemberEuropaAziëEén pot · Minstens een week trekken
HuisapotheekTinctuur voor het verkoudheidsseizoenVijf kruiden in alcohol, voor het verkoudheidsseizoen.VerkoudheidTijm · Echinacea · Maarts viooltjeEuropaNoord-AmerikaEén fles · 2–4 weken trekken
HuisapotheekZenuwtinctuurEen tinctuur van rustgevende kruiden.Rust en slaapKamille · Citroenmelisse · LavendelEuropaNoord-AmerikaEén fles · 2–4 weken trekken
HuisapotheekWondzalf van goudsbloem en amarantEen kruidenzalf voor kleine schaafplekken.Kleine wondjes en kneuzingenGoudsbloem · Weegbree · AmarantEuropaMidden-Amerika en CaraïbenAfrikaOngeveer 300 ml · 3 uur
HuisapotheekSmeerwortelzalf voor gewrichten en kneuzingenSmeerwortel met tijm en rozemarijn, voor uitwendig gebruik.Kleine wondjes en kneuzingenGewrichten en spierenSmeerwortel · Tijm · RozemarijnEuropaAfrikaOngeveer 300 ml · 3 uur






