Kruidenkennis en de culturen die haar doorgaven

Europa · Kruid · № 60

Grote engelwortel

Angelica archangelica

Aromatisch bitterkruid dat traditioneel wordt gebruikt bij een opgeblazen gevoel, slechte eetlust en verkoudheid. Klinisch bewijs is beperkt.

Azië · Kruid · № 139

Haritaki en triphala

Terminalia chebula

Haritaki wordt in de Ayurveda als verjongend middel en mild laxeermiddel gebruikt. Triphala, een mengsel van drie vruchten, is de bekendste ayurvedische formule voor de spijsvertering. Klinisch onderzoek is beperkt.

Europa · Voeding · № 66

Haver

Avena sativa

Havervlokken leveren bètaglucaan, een vezel die volgens erkende gezondheidsclaims kan bijdragen aan een normaal cholesterolgehalte. Havermout wordt ook in baden bij een droge, jeukende huid gebruikt. De traditionele rol als zenuwversterkend middel is niet bewezen.

Europa · Voeding · № 196

Hazelaar

Corylus avellana

De noten zijn voedzaam en rijk aan onverzadigde vetten en vitamine E. Hazelnootolie is een lichte olie voor de huid; een medicinale werking is niet aangetoond.

Europa · Kruid · № 59

Heemst

Althaea officinalis

Wortel en blad bevatten veel slijmstoffen die een verzachtend laagje vormen; ze worden gebruikt bij droge hoest, keelirritatie en een geprikkelde maag. Het bewijs is bescheiden.

Zuid-Amerika · Kruid · № 237

Heliotroop

Heliotropium arborescens

Een sierplant met sterk naar vanille geurende bloemen. Hij bevat pyrrolizidine-alkaloïden en is giftig bij inslikken; hij wordt alleen om de geur gekweekt.

Azië · Kruid · № 564

Himalaya-ruit

Thalictrum foliolosum

Traditioneel toegeschreven

Versterkend, licht laxerend, laxerend, urinedrijvend, koortsverlagend; bij chronische indigestie, herstel na ziekte, oogontsteking, geelzucht, winderigheid, verkoudheid (snuif), kiespijn, bindvlies- en hoornvliesontsteking.

Zuid-Amerika · Kruid · № 1010

Huamanpinta

Chuquiraga spinosa (en C. rotundifolia)

Stekelige struik met harde, puntige blaadjes en oranjegele bloemhoofdjes. Bevat fenolzuren, flavonoïden, saponinen en alkaloïden; dieronderzoek wijst op een ontstekingsremmende en antioxiderende werking.

Europa · Kruid · № 202

Hyacint

Muscari racemosum, Hyacinthoides non-scripta

Hyacinten en blauwe druifjes zijn sierplanten. De bollen zijn giftig en kunnen bij aanraking jeuk geven ('hyacintenjeuk' bij bollenpellers).

Europa · Kruid · № 103

IJzerhard

Verbena officinalis

Traditioneel gebruikt bij nervositeit, uitputting en als bitter voor de spijsvertering. Wetenschappelijk bewijs ontbreekt grotendeels.

Azië · Kruid · № 469

Indiase gouddraad

Coptis teeta

Traditioneel toegeschreven

Bitter tonicum, koortsverlagend; wekt eetlust, herstelt spijsvertering, tegen winderigheid, bij geelzucht, zwakte, herstel na koorts; oogzalf bij bindvliesontsteking; in China tegen diabetes.

Azië · Kruid · № 532

Indiase jalap

Operculina turpethum

Traditioneel toegeschreven

Laxerend, ontstekingsremmend; mild vochtafdrijvend laxeermiddel bij chronische obstipatie, ascites, vergrote milt; bij reuma, verlamming, oedeem, melancholie, jicht, lepra.

Azië · Voeding · № 571

Indiase jujube

Zizyphus martiana

Traditioneel toegeschreven

Samentrekkend, maagversterkend; bladeren bij gonorroe, bindvliesontsteking, steenpuisten en abcessen, pijnlijk plassen; schors bij diarree, dysenterie, koliek en tandvleesontsteking.

Azië · Kruid · № 548

Indiase meekrap

Rubia cordifolia

Traditioneel toegeschreven

Menstruatiebevorderend, samentrekkend, urinedrijvend, zuiverend, ontstoppend, versterkend; bij verlamming, geelzucht, urinewegobstructie, menstruatiestoornissen, borstontsteking, te weinig kraamvloed.

Azië · Kruid · № 533

Indiase trompetboom

Oroxylum indicum

Traditioneel toegeschreven

Samentrekkend, bitter tonicum, maagversterkend, pijnstillend, zweetdrijvend; bij diarree, dysenterie, acute reuma, oedeem, oorontsteking; jonge vrucht windverdrijvend, zaden laxerend.

Europa · Kruid · № 203

Iris

Iris florentina (I. germanica 'Florentina')

De gedroogde wortel (orriswortel) ruikt naar viooltjes en is een geurfixeerder in parfum en potpourri. Medicinaal werd ze bij hoest en kinderen bij het tanden gebruikt; ze kan allergieën veroorzaken.

Azië · Kruid · № 491

Jamblang

Eugenia jambolana

Traditioneel toegeschreven

Samentrekkend, maagversterkend, urinedrijvend, bloedsuikerverlagend; zaden bij diabetes, schors bij chronische diarree, dysenterie, zware menstruatie, sponzig tandvlees, mondontsteking; diarree bij kinderen.

Azië · Kruid · № 126

Jasmijn

Jasminum officinale / J. grandiflorum

Vooral bekend als geurstof en in jasmijnthee; aromatherapie met jasmijn wordt gebruikt voor ontspanning. Medische claims zijn niet bewezen.

Noord-Amerika · Kruid · № 940

Joe-Pye-kruid

Eutrochium purpureum en E. maculatum (syn. Eupatorium)

Hoge, paarsroze bloeiende composieten, verwant aan het Europese koninginnekruid. Ze kunnen pyrrolizidine-alkaloïden bevatten, die bij langdurig gebruik de lever beschadigen.

Azië · Kruid · № 417

Kadam

Anthocephalus indicus

Traditioneel toegeschreven

Schors versterkend, koortsverlagend, samentrekkend; vrucht verkoelend; bij koorts, aften en mondontsteking, oogontsteking, maagirritatie bij kinderen, slangenbeten.

Azië · Kruid · № 686

Kameleonplant (yu xing cao)

Houttuynia cordata

Traditioneel toegeschreven

Ontgift en voert pus af, vooral bij longinfecties; plasbevorderend.

Europa · Kruid · № 19

Kamille

Matricaria chamomilla (Duitse kamille)

Bloemen worden als thee en in huid- of mondproducten gebruikt. Onderzoek levert voor de meeste aandoeningen onvoldoende betrouwbaar bewijs.

Azië · Voeding · № 38

Kaneel

Cinnamomum verum

Specerij uit de binnenbast. Onderzoek naar gezondheidseffecten is voorlopig; kaneel is geen behandeling.

Zuid-Amerika · Kruid · № 1008

Kanlli

Margyricarpus pinnatus

Laag, stekelig struikje uit de rozenfamilie met fijne, gevinde bladeren en eetbare witte of roze besjes ('perlilla'). Wortel en blad gelden als plasafdrijvend en samentrekkend; onderzoek bij mensen ontbreekt.

Europa · Kruid · № 214

Karwij

Carum carvi

Traditioneel toegeschreven

Windverdrijvend, aromatisch, maagversterkend, stimulerend, melkbevorderend; bij winderigheid en krampende darmen, corrigeert misselijkmakende medicijnen, schurft.

Europa · Kruid · № 109

Kattenkruid

Nepeta cataria

Traditioneel gebruikt als milde thee bij verkoudheid, koorts, onrust en buikkrampjes. Nepetalacton uit de plant is in onderzoek als insectenwerend middel.

Europa · Voeding · № 256

Kers

Prunus avium

Een vitamine C-rijke vrucht. De gedroogde steeltjes werden in de volksgeneeskunde als plaspoeder gebruikt. Zure kersen zijn onderzocht bij jicht en slaap, met voorlopige resultaten.

Zuid-Amerika · Kruid · № 31

Kinabast

Cinchona spp. (o.a. C. officinalis, C. pubescens)

De bast bevat kinine en andere alkaloïden. Kinine werd een belangrijk antimalariamiddel, maar zelf bast gebruiken is onveilig en geen malariabehandeling.

Azië · Voeding · № 246

Kiwi

Actinidia deliciosa

Een vrucht met veel vitamine C en vezels. Kleine studies wijzen op een licht gunstig effect bij verstopping, en ook bij slaap; het enzym actinidine maakt vlees mals.

Europa · Kruid · № 207

Klaproos

Papaver rhoeas

Traditioneel toegeschreven

Licht verdovend in grote hoeveelheden; Papaver somniferum (bron van opium) is giftig.

Afrika · Voeding · № 12

Knoflook

Allium sativum

Voedingsmiddel met een lange gebruiksgeschiedenis. Supplementen zijn onderzocht, maar eventuele gezondheidseffecten zijn beperkt en geen vervanging voor zorg.

Azië · Voeding · № 261

Komkommer

Cucumis sativus

Traditioneel toegeschreven

Vrucht voedend en verzachtend; zaden verkoelend, urinedrijvend, versterkend; bij keelklachten, sterk urinedrijvend met suiker, bij koorts.

Europa · Kruid · № 292

Korenbloem

Centaurea cyanus

Traditioneel toegeschreven

Versterkend, stimulerend, ontstekingsremmend.

Europa · Kruid · № 231

Koriander

Coriandrum sativum

Traditioneel toegeschreven

Aromatisch, stimulerend, windverdrijvend, maagversterkend, verkoelend, versterkend, urinedrijvend; bij winderigheid, koliek, reuma, zenuwpijn, keelpijn, indigestie, braken, verkoudheid, galklachten.

Azië · Voeding · № 42

Kruidnagel

Syzygium aromaticum

Specerij. Kruidnagelolie met eugenol kan helpen bij kiespijn; andere claims zijn onbewezen.

Azië · Kruid · № 5

Kurkuma

Curcuma longa

Heeft een antioxiderende werking en ondersteunt de ontstekingsreactie van het lichaam.