Kiwi

Actinidia deliciosa

Een vrucht met veel vitamine C en vezels. Kleine studies wijzen op een licht gunstig effect bij verstopping, en ook bij slaap; het enzym actinidine maakt vlees mals.

Veiligheid en aandachtspunten

Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.

Bereiding

Fruit voor smoothies.

Gebruik in tradities

Beschreven in huis, keuken en volksgebruik. In de kruidenmagie geassocieerd met vruchtbaarheid, liefde. De kiwi heet in China mi hou tao, 'apenperzik', en werd in het begin van de 20e eeuw door een Nieuw-Zeelandse lerares meegenomen naar Nieuw-Zeeland. Daar kreeg de vrucht in 1959 de naam kiwi. Ze is rijk aan vitamine C en het eiwitsplitsende enzym actinidine.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Volksgeloof en kruidenmagie

Symbolische betekenissen uit volksgebruik en hedendaagse kruidenmagie. Het zijn overgeleverde associaties, geen werking.

Vruchtbaarheid, liefde.

Huis, keuken en volksgebruik

Bereiding en hoeveelheid

Fruit voor smoothies.

Bronnen

en.wikipedia.org

Alle kruiden uit Azië →