Kruidenkennis en de culturen die haar doorgaven

Azië · Voeding · № 16

Groene thee

Camellia sinensis

Thee als drank. Onderzoek ondersteunt geen definitieve conclusie over de meeste gezondheidsclaims; extracten zijn niet hetzelfde als thee.

Europa · Kruid · № 218

Groene munt

Mentha spicata

De klassieke keukenmunt, met de mildere carvon in plaats van menthol. Ze wordt als thee bij een volle maag en misselijkheid gedronken; studies naar concentratie zijn klein en niet doorslaggevend.

Azië · Kruid · № 126

Jasmijn

Jasminum officinale / J. grandiflorum

Vooral bekend als geurstof en in jasmijnthee; aromatherapie met jasmijn wordt gebruikt voor ontspanning. Medische claims zijn niet bewezen.

Europa · Kruid · № 523

Akkermunt

Mentha arvensis

Traditioneel toegeschreven

Aromatisch, windverdrijvend, stimulerend, krampwerend, menstruatiebevorderend, antiseptisch, maagversterkend, verkoelend, urinedrijvend; bladsap bij diarree en dysenterie, thee bij reuma en indigestie.

Zuid-Amerika · Kruid · № 183

Coca

Erythroxylum coca

Het blad bevat een kleine hoeveelheid cocaïne en andere alkaloïden. Kauwen of thee wordt in de Andes gebruikt tegen honger, vermoeidheid en hoogteziekte; het bewijs voor dat laatste is beperkt. Uit het blad werd cocaïne geïsoleerd, het eerste lokale verdovingsmiddel, dat tegenwoordig vooral een verslavende drug is.

Europa · Voeding · № 66

Haver

Avena sativa

Havervlokken leveren bètaglucaan, een vezel die volgens erkende gezondheidsclaims kan bijdragen aan een normaal cholesterolgehalte. Havermout wordt ook in baden bij een droge, jeukende huid gebruikt. De traditionele rol als zenuwversterkend middel is niet bewezen.

Europa · Kruid · № 70

Heermoes

Equisetum arvense

Rijk aan silicium; traditioneel gebruikt als plaspoeder, bij urineweginfecties en voor haar, nagels en bindweefsel. Goed klinisch bewijs ontbreekt.

Europa · Kruid · № 565

Kleine kroonkruid

Tribulus terrestris

Traditioneel toegeschreven

Verkoelend, verzachtend, urinedrijvend, versterkend, lustopwekkend.

Azië · Voeding · № 131

Lotus

Nelumbo nucifera

Vrijwel alle delen worden gebruikt: zaden bij diarree en onrust, wortelstok als voeding, blad bij 'zomerhitte'. Wetenschappelijk bewijs is grotendeels laboratoriumonderzoek.

Midden-Amerika en Caraïben · Voeding · № 266

Maïs

Zea mays

Traditioneel toegeschreven

Urinedrijvend, heelt het slijmvlies van de urinewegen, versterkend, verzachtend.

Europa · Kruid · № 3

Munt

Mentha × piperita

Pepermuntolie is in studies onderzocht bij het prikkelbare-darmsyndroom en vermindert daar mogelijk buikpijn. Thee wordt gebruikt bij een volle maag en misselijkheid. Bij maagzuur kan pepermunt klachten verergeren.

Noord-Amerika · Kruid · № 903

Peyote

Lophophora williamsii

Kleine, stekelloze, blauwgroene cactus met een lange penwortel. Bevat mescaline en ruim dertig andere alkaloïden. Mescaline geeft na enkele uren kleurrijke visioenen die tot een halve dag aanhouden, vaak na een fase van misselijkheid en braken.

Noord-Amerika · Kruid · № 576

Zwarte walnoot

Juglans nigra

Traditioneel toegeschreven

Zuiverend, laxerend, samentrekkend, antibacterieel, antiparasitair, schimmelwerend; reinigt en versterkt de dikke darm, bij huidproblemen, reizigersdiarree, sinusitis, traag werkende schildklier.