Naar de inhoud
Herbs & Cultures

Aarde, kente en baobab

Afrika

58 kruiden · 5 tradities

Afrika kent geen enkele, uniforme geneestraditie. Kennis over planten, voeding en andere natuurlijke materialen verschilt per volk en streek en wordt vaak mondeling doorgegeven.

Kenmerkende planten

Geschiedenis en vandaag

Culturen en tradities

Tijdsaanduidingen verwijzen waar mogelijk naar bronnen of vastgelegde teksten. Veel mondelinge kennis is ouder dan haar eerste schriftelijke vermelding.

Schriftelijke bronnen vanaf ca. 1550 v.Chr.

Het oude Egypte heeft een van de oudste geschreven geneeskundes ter wereld nagelaten. Al in het Oude Rijk, ruim 4500 jaar geleden, worden artsen bij naam genoemd. Hesy-Ra droeg rond 2600 v.Chr. de titel "hoofd van de tandartsen", en Peseshet wordt genoemd als "opzichteres van de vrouwelijke artsen". De belangrijkste bronnen zijn medische papyri. De Kahun-papyrus, rond 1800 v.Chr., gaat over vrouwengeneeskunde. De Edwin Smith-papyrus, rond 1600 v.Chr. en een afschrift van een nog oudere tekst, beschrijft verwondingen van hoofd tot romp in een opvallend nuchtere volgorde: onderzoek, diagnose, en het oordeel of een letsel te behandelen is. De Eberspapyrus, rond 1550 v.Chr., telt 110 bladzijden met zo'n 700 tot 800 recepten, geordend naar organen en klachten. Egyptische geneeskunde maakte indruk op buren. De Griekse geschiedschrijver Herodotos schreef dat Egypte vol artsen zat, elk gespecialiseerd in één kwaal. De bouwmeester Imhotep, die rond 2650 v.Chr. leefde, werd eeuwen later als god van de genezing vereerd, en de Grieken zagen in hem hun eigen Asklepios.

Generaties lang doorgegeven; geen enkel startjaar

Afrika is een continent van ruim vijftig landen en duizenden volken en talen. Er bestaat dus niet één Afrikaanse geneeskunde. Wel delen veel tradities een paar kenmerken: kennis is vaak mondeling, verbonden met een bepaalde streek en gemeenschap, en gezondheid gaat over meer dan het lichaam alleen. De geschiedenis van die kennis is grotendeels niet opgeschreven, maar ze is oud. Planten die mensen nu nog gebruiken, zoals de baobab en de sheaboom, zijn al eeuwen onderdeel van voeding, handel en zorg. Kennis reisde mee langs handelsroutes door de Sahara, langs de Swahilikust en over de Nijl, en vermengde zich met islamitische, Arabische en later Europese invloeden. Er zijn ook geschreven tradities. In Ethiopië bestaan eeuwenoude geneeskundige handschriften in het Ge'ez, de liturgische taal van de Ethiopisch-orthodoxe kerk, met recepten en gebeden. In West-Afrikaanse steden als Timboektoe bewaarden geleerden manuscripten waarin ook geneeskunde voorkomt. De koloniale tijd zette traditionele zorg onder druk. Koloniale besturen en zendingen bestreden vooral de spirituele kanten ervan als bijgeloof. Na de onafhankelijkheid zochten veel landen naar een manier om traditionele en biomedische zorg naast elkaar te laten bestaan.

Gebruik van vóór kolonisatie; kennis doorgegeven over generaties

De Khoi en de San, samen vaak Khoisan genoemd, behoren tot de oudste bewoners van zuidelijk Afrika. De San leefden eeuwenlang als jagers en verzamelaars, de Khoi als veehouders. Hun kennis van het droge, plantenrijke landschap van de Kaap is diep en oud. Rooibos (Aspalathus linearis) groeit van nature alleen in een klein gebied rond het Cederberggebergte in de West-Kaap. Inheemse bewoners verzamelden de naaldvormige blaadjes, kneusden ze, lieten ze fermenteren en droogden ze in de zon. Zo ontstond de rode thee die nu wereldwijd bekend is. Met de Europese kolonisatie raakten Khoi en San een groot deel van hun land en hun leefwijze kwijt. Kolonisten namen de rooibos over. In 1904 begon de handelaar Benjamin Ginsberg rooibos te verkopen, en in de jaren dertig lukte het om de plant te telen. Zo groeide rooibos uit tot een groot exportproduct, zonder dat de oorspronkelijke kennisdragers daar iets van terugzagen. Daar kwam verandering in. In november 2019 tekenden de rooibosindustrie en de raden van de Khoi en San een overeenkomst, de eerste in zijn soort ter wereld. De gemeenschappen ontvangen sindsdien een heffing van anderhalf procent van de prijs die boeren voor rooibos krijgen.

Kruiden in deze traditie (7)

Eeuwenoude, levende praktijk; verschilt per volk en streek

In heel zuidelijk Afrika, onder Zulu, Xhosa, Sotho, Tswana, Venda en andere volken, spelen traditionele genezers al eeuwen een grote rol. Ze worden geraadpleegd bij ziekte, maar ook bij tegenslag, conflict, en belangrijke momenten in het leven. In de koloniale tijd en tijdens de apartheid werden genezers gewantrouwd en tegengewerkt. Zo verbood de Witchcraft Suppression Act van 1957 het "beoefenen van hekserij" en waarzeggen. Toch bleven mensen naar genezers gaan, vaak naast een bezoek aan een kliniek. Na de apartheid koos Zuid-Afrika voor erkenning. In 2007 nam het parlement de Traditional Health Practitioners Act aan. Die wet erkent onder meer waarzeggers en kruidkundigen als traditionele zorgverleners en stelt een raad in die registratie, opleiding en gedrag regelt.

Lange geschiedenis; nog dagelijks in gebruik

De kolanoot is het zaad van de kolaboom, die groeit in de regenwouden van West-Afrika. Er zijn twee belangrijke soorten: Cola nitida, met noten die in twee delen uiteenvallen, en Cola acuminata, met noten van drie tot zes delen. De noten bevatten cafeïne en theobromine, en kauwen erop verdrijft vermoeidheid en honger. Kolanoten zijn al eeuwen een belangrijk handelsproduct. Ze werden vanuit het bosgebied, onder meer het gebied van de Asante in het huidige Ghana, naar het noorden vervoerd: naar de Hausa-steden in het huidige Nigeria en verder, over de Sahara. Omdat de islam alcohol verbiedt maar kola niet, werd de noot in de Sahel en Noord-Afrika een geliefd genotmiddel. De handel was groot en goed georganiseerd. Karavanen met dragers en ezels brachten de noten, die vochtig gehouden moesten worden om niet uit te drogen, over grote afstanden.

Kruiden in deze traditie (2)

Uit de keuken

Recepten uit Afrika

Alle recepten (4) →

Register

Kruiden uit Afrika

Doorzoek kruiden, specerijen en andere natuurlijke ingrediënten op naam, toepassing of tag. Traditioneel gebruik is cultuurhistorische informatie en geen vervanging voor medisch advies.

58 resultaten

  • Let op

    Kruid · № 510

    Kurchi

    Holarrhena antidysenterica

    Traditioneel toegeschreven

    Bitter, maagversterkend, samentrekkend, sterk antidysenterisch, koortsverlagend, ontwormend; bij acute en chronische (amoeben)dysenterie en diarree, galklachten, koorts, aambeien, spoel- en draadwormen.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Voeding · № 252

    Meloen

    Cucumis melo

    Een zoete, vochtrijke vrucht. In de Chinese geneeskunde werd de gedroogde steel (gua di) gebruikt om braken op te wekken; voor de vrucht zelf is geen medicinale werking beschreven.

    Oud-Egyptische geneeskunst+2Volksgeloof
  • Let op

    Anders · № 28

    Mirre

    Commiphora myrrha

    Een gomhars met een lange geschiedenis in geneeskunde, ritueel, parfum en wierook. Moderne behandelclaims zijn niet vastgesteld.

    Oud-Egyptische geneeskunst+6Volksgeloof
  • Let op

    Kruid · № 813

    Peperbasboom

    Warburgia salutaris

    Boom met een pittige, scherpe bast, traditioneel gebruikt bij verkoudheid, hoest en mondklachten.

    Traditionele genezers in zuidelijk Afrika
  • Let op

    Kruid · № 502

    Prachtlelie

    Gloriosa superba

    Traditioneel toegeschreven

    Versterkend, koortswerend, galbevorderend, ontwormend, zuiverend, laxerend; tegen luizen, bij gonorroe, lepra, koliek, wormen; bevordert weeën; kompres bij reuma en zenuwpijn.

    Lokale Afrikaanse geneeswijzen+1
  • Let op

    Voeding · № 11

    Rooibos

    Aspalathus linearis

    Cafeïnevrije kruidentisane die als drank wordt gebruikt; geneeskrachtige claims zijn niet vastgesteld.

    Khoi- en San-kennis rond rooibos+1
  • Let op

    Voeding · № 25

    Rozelle (hibiscus)

    Hibiscus sabdariffa

    De rode kelkbladen geven een zurige drank. In volksgeneeskunde wordt de drank met bloeddruk in verband gebracht; dat is geen vervanging voor behandeling.

    Oud-Egyptische geneeskunst+2Volksgeloof
  • Let op

    Kruid · № 201

    Rozengeranium

    Pelargonium graveolens

    Traditioneel toegeschreven

    Antidepressief, pijnstillend, urinedrijvend, kalmerend, versterkend.

    Westerse kruidengeneeskunde+1Volksgeloof
  • Let op

    Kruid · № 399

    Ruwe kafbloem

    Achyranthes aspera

    Traditioneel toegeschreven

    Samentrekkend, urinedrijvend, zuiverend, koortswerend, laxerend; bij oedeem door nieren, bronchiale klachten, lepra, buikpijn, aambeien, steenpuisten, beginnende diarree; in hoge doses abortief.

    Ayurveda+1
  • Let op

    Kruid · № 117

    Senna

    Senna alexandrina

    Blad en peulen bevatten sennosiden: een prikkelend laxeermiddel dat bij kortdurende verstopping werkt. Het is opgenomen in moderne vrij verkrijgbare laxeermiddelen.

    Oud-Egyptische geneeskunst+5
  • Let op

    Voeding · № 356

    Sesam

    Sesamum indicum

    Traditioneel toegeschreven

    Verzachtend, huidverzachtend, urinedrijvend, menstruatie- en melkbevorderend, laxerend; bladeren bij luchtwegklachten, diarree en dysenterie bij kinderen, blaascatarre; zaden bij bloedende aambeien, uitblijvende of pijnlijke menstruatie.

    Oud-Egyptische geneeskunst+3Volksgeloof
  • Let op

    Anders · № 385

    Sheaboom

    Vitellaria paradoxa

    Sheaboter maakt droge huid soepel en beschermt haar; het is ook een belangrijk voedingsvet. Medische claims zijn niet goed onderzocht.

    Lokale Afrikaanse geneeswijzen
  • Let op

    Voeding · № 560

    Tamarinde

    Tamarindus indica

    Traditioneel toegeschreven

    Rijpe vrucht zuur, verkoelend, windverdrijvend, laxerend, tegen scheurbuik, galafdrijvend; bij ontstoken zwellingen, galbraken, bindvliesontsteking (bloemen), bloedende aambeien, keelklachten, zweren, verlamming (schors), gonorroe (as).

    Lokale Afrikaanse geneeswijzen+3
  • Let op

    Kruid · № 549

    Tandenborstelboom

    Salvadora persica

    Traditioneel toegeschreven

    Windverdrijvend, urinedrijvend, ontstoppend; bladeren bij reuma, scheurbuik, pijnlijke gezwellen, aambeien, astma en hoest; bloemolie bij winderigheid, slijm, wormen, lepra, gonorroe, hoofdpijn en reumapijn.

    Lokale Afrikaanse geneeswijzen+2
  • Let op

    Kruid · № 467

    Tindora

    Coccinia indica

    Traditioneel toegeschreven

    Zuiverend, laxerend (schors), krampwerend en slijmoplossend (blad en stengel), bloedsuikerverlagend; bij beginnende diabetes, klierzwellingen, huidziekten, pokkenuitslag, gonorroe, bronchitis.

    Ayurveda
  • Let op

    Kruid · № 29

    Umckaloabo

    Pelargonium sidoides

    Wortelextract wordt verkocht voor luchtwegklachten. Een Cochrane-review vond weinig tot geen bewijs voor nut bij acute bronchitis, verkoudheid of sinusitis.

    Traditionele genezers in zuidelijk Afrika
  • Let op

    Voeding · № 389

    Watermeloen

    Citrullus lanatus

    Een zeer vochtrijke vrucht die dorst lest. De olie uit de zaden wordt gebruikt in haarverzorging. In de Chinese geneeskunde geldt de vrucht als verkoelend en vochtafdrijvend.

    Oud-Egyptische geneeskunst+2
  • Let op

    Kruid · № 373

    Wierook

    Boswellia sacra

    De hars wordt vooral als wierook en geurstof gebruikt. Extracten van verwante Boswellia-soorten zijn onderzocht bij artrose, met bescheiden en wisselende resultaten.

    Oud-Egyptische geneeskunst+4Volksgeloof
  • Let op

    Kruid · № 921

    Wild dagga

    Leonotis leonurus

    Struik uit de lipbloemenfamilie, twee tot drie meter hoog, met oranje, buisvormige bloemen in kransen om de vierkante stengels. Bevat marrubiine en leonurine, en verder labdaanverbindingen. Geldt als licht kalmerend; welke stof voor de werking zorgt, is nog niet duidelijk.

    Khoi- en San-kennis rond rooibos+1
  • Let op

    Kruid · № 810

    Wilde als

    Artemisia afra

    Bitter, aromatisch kruid dat in zuidelijk Afrika veel wordt gebruikt bij hoest, verkoudheid, koorts en griep.

    Traditionele genezers in zuidelijk Afrika
  • Let op

    Kruid · № 429

    Woestijndadel

    Balanites aegyptiaca

    Traditioneel toegeschreven

    Laxerend, ontwormend; zaden bij hoest en koliek, olie op brandwonden en sproeten, zaadextract bloeddrukverlagend.

    Oud-Egyptische geneeskunst+2
  • Let op

    Kruid · № 547

    Wonderboom

    Ricinus communis

    Traditioneel toegeschreven

    Olie mild laxerend; bladsap braakopwekkend bij vergiftiging, bladafkooksel laxerend, melk- en menstruatiebevorderend; kompres op steenpuisten en zwellingen, bij winderigheid bij kinderen; wortelafkooksel bij lumbago, reuma en ischias.

    Oud-Egyptische geneeskunst+4