Tamarinde

Tamarindus indica

Traditioneel toegeschreven werking: rijpe vrucht zuur, verkoelend, windverdrijvend, laxerend, tegen scheurbuik, galafdrijvend; bij ontstoken zwellingen, galbraken, bindvliesontsteking (bloemen), bloedende aambeien, keelklachten, zweren, verlamming (schors), gonorroe (as).

Veiligheid en aandachtspunten

Ernstige ziekten zoals infecties, kanker of hepatitis horen bij een arts: er is geen bewijs dat dit middel ze geneest. Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.

Waarschuwingen per traditie (1)

Ayurvedische materia medica: Ernstige ziekten zoals infecties, kanker of hepatitis horen bij een arts: er is geen bewijs dat dit middel ze geneest.

Bereiding

Vruchtmoes als voedsel en mild laxeermiddel; zaadpoeder 1–2 g; vruchtmoes of bladkompres uitwendig; bladafkooksel als gorgeldrank.

Gebruik in tradities

De naam komt van het Arabische tamr hindi, 'Indiase dadel', al komt de boom oorspronkelijk uit tropisch Afrika. In India (amlika) is de zure pulp een basisingrediënt van curry's en chutneys en een mild laxeermiddel; in Indonesië hoort ze in de jamudrank kunyit asam. In West-Afrika wordt een drank van de pulp gedronken bij koorts en verstopping. Sanskrietnaam: Amlika.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Ayurvedische materia medica

Toegeschreven werking

Rijpe vrucht zuur, verkoelend, windverdrijvend, laxerend, tegen scheurbuik, galafdrijvend; bij ontstoken zwellingen, galbraken, bindvliesontsteking (bloemen), bloedende aambeien, keelklachten, zweren, verlamming (schors), gonorroe (as); vrucht hartversterkend en wondhelend.

Bereiding en hoeveelheid

Vruchtmoes als voedsel en mild laxeermiddel; zaadpoeder 1–2 g; vruchtmoes of bladkompres uitwendig; bladafkooksel als gorgeldrank.

Let op: Ernstige ziekten zoals infecties, kanker of hepatitis horen bij een arts: er is geen bewijs dat dit middel ze geneest.

Bereidingswijzen: Afkooksel (decoct)Kompres, omslag en pasta Poeder en keuken
Recepten: Kunyit asam

Bronnen

Alle kruiden uit Afrika →