Kruidenkennis en de culturen die haar doorgaven

Europa · Kruid · № 57

Agrimonie

Agrimonia eupatoria

Samentrekkend (looistofrijk) kruid dat traditioneel wordt gebruikt bij diarree, keelpijn en kleine wondjes. Goed onderzoek bij mensen ontbreekt.

Europa · Voeding · № 84

Appel

Malus domestica

Vrucht rijk aan vezels zoals pectine; geraspte appel is een oud huismiddel bij lichte diarree. Er is geen specifieke medische werking bewezen.

Europa · Kruid · № 93

Betonie

Betonica officinalis (syn. Stachys officinalis)

Traditioneel gebruikt bij spanningshoofdpijn en nervositeit. Modern klinisch onderzoek ontbreekt.

Europa · Kruid · № 64

Bijvoet

Artemisia vulgaris

Traditioneel gebruikt als bitter voor de spijsvertering en bij een uitblijvende menstruatie. Klinisch bewijs ontbreekt grotendeels.

Europa · Kruid · № 112

Hondsdraf

Glechoma hederacea

Traditioneel gebruikt bij verstopte neus, bijholteklachten en hoest. Er is nauwelijks klinisch onderzoek.

Europa · Kruid · № 834

Kervel

Anthriscus cerefolium

Mild, anijsachtig keukenkruid, traditioneel gebruikt als zuiverend voorjaarskruid en bij spijsverteringsklachten.

Europa · Kruid · № 72

Venkel

Foeniculum vulgare

Het zaad wordt traditioneel gebruikt bij winderigheid, een opgeblazen gevoel en krampjes. Er zijn enkele kleine studies, maar het bewijs is beperkt.

Europa · Kruid · № 86

Weegbree

Plantago major

Het blad wordt traditioneel gekneusd op insectenbeten, kleine wondjes en schaafplekken gelegd en als thee bij hoest gebruikt. Klinisch bewijs is beperkt.

Europa · Voeding · № 48

Brandnetel

Urtica dioica

Voedsel- en vezelplant met een lange traditie in volksgeneeskunde. Medische claims zijn niet vastgesteld.

Europa · Kruid · № 19

Kamille

Matricaria chamomilla (Duitse kamille)

Bloemen worden als thee en in huid- of mondproducten gebruikt. Onderzoek levert voor de meeste aandoeningen onvoldoende betrouwbaar bewijs.

Afrika · Voeding · № 12

Knoflook

Allium sativum

Voedingsmiddel met een lange gebruiksgeschiedenis. Supplementen zijn onderzocht, maar eventuele gezondheidseffecten zijn beperkt en geen vervanging voor zorg.

Europa · Voeding · № 264

Prei

Allium ampeloprasum var. porrum

Een groente met vezels, vitamine K en zwavelverbindingen, verwant aan ui en knoflook. Preisoep is een oud huismiddel bij verkoudheid en heesheid.

Azië · Voeding · № 240

Ui

Allium cepa

Traditioneel toegeschreven

Stimulerend, urinedrijvend, slijmoplossend, huidprikkelend, lustopwekkend, antiseptisch; bij hoest, aambeien, geelzucht, indigestie, insectenbeten, steenpuisten, wonden, wintertenen en pijnlijke gewrichten.