Kruidenkennis en de culturen die haar doorgaven

Afrika · Kruid · № 808

Hoodia

Hoodia gordonii

Vetplant waarvan de San de stengel kauwden tegen honger en dorst. Als vermageringsmiddel niet bewezen.

Zuid-Amerika · Kruid · № 183

Coca

Erythroxylum coca

Het blad bevat een kleine hoeveelheid cocaïne en andere alkaloïden. Kauwen of thee wordt in de Andes gebruikt tegen honger, vermoeidheid en hoogteziekte; het bewijs voor dat laatste is beperkt. Uit het blad werd cocaïne geïsoleerd, het eerste lokale verdovingsmiddel, dat tegenwoordig vooral een verslavende drug is.

Europa · Anders · № 308

Iers mos

Chondrus crispus

Traditioneel toegeschreven

Verzachtend, slijmoplossend, tegen braken, voedend.

Afrika · Kruid · № 809

Kanna

Sceletium tortuosum

Vetplant die werd gekauwd om de stemming te verbeteren en honger en dorst te verminderen. Bevat de alkaloïde mesembrine.

Afrika · Voeding · № 27

Kolanoot

Cola nitida en Cola acuminata

Bevat ongeveer 2–4% cafeïne en theobromine en werkt stimulerend. Wordt vooral gekauwd, zowel privé als in sociaal en ceremonieel verband.

Europa · Kruid · № 580

Kweek

Elymus repens

Traditioneel toegeschreven

Urinedrijvend, verzachtend, samentrekkend; bij nier- en blaasklachten (nierstenen, interstitiële cystitis), helpt bloedsuiker te reguleren.

Oceanië · Voeding · № 50

Noni

Morinda citrifolia

Traditioneel gebruikt bij verkoudheid, infecties, koorts en maagklachten. Er is geen goed bewijs voor behandeleffecten.

Oceanië · Kruid · № 841

Pituri

Duboisia hopwoodii

Struik met nicotine en verwante stoffen; de gedroogde bladeren werden gekauwd als stimulerend middel.

Azië · Kruid · № 210

Tulp

Tulipa spp.

Een sierbloem. De bloembladen zijn eetbaar; de bollen werden in nood gegeten, maar kunnen bij aanraking eczeem geven ('tulpenvingers'). In de Perzische poëzie staat de rode tulp voor liefde en martelaarschap.

Noord-Amerika · Kruid · № 969

Westelijke hemlockspar

Tsuga heterophylla

Grote naaldboom met hangende top en korte, platte naalden. De bast is zeer rijk aan looistoffen; de jonge naalden bevatten vitamine C.