Naar de inhoud
Herbs & Cultures
Afbeelding van Rozemarijn

Europa · Kruid · № 2

Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)

Gebied
Europa
Oorsprong
Middellandse Zeegebied
Engelse naam
Rosemary
5 traditiesAfbeelding: Miguel Angel Masegosa Martínez · CC BY 2.0

Kruid · Europa

Rozemarijn

Salvia rosmarinus (syn. Rosmarinus officinalis)

Een aromatisch keukenkruid met carnosinezuur en rozemarijnzuur. Een paar kleine studies wijzen op een licht effect van de geur op alertheid; dat het geheugen verbetert is niet aangetoond. Het blad wordt bij spijsverteringsklachten gebruikt.

Veiligheid en aandachtspunten

Gebruik als keukenkruid verschilt sterk van geconcentreerde etherische olie; drink etherische olie niet.

Waarschuwingen per traditie (5)
  • Westerse kruidengeneeskunde: Niet bij hoge bloeddruk.
  • Kruiden bij virale infecties: Niet bij aspirine-allergie, bloedingsstoornissen, zwangerschap of borstvoeding.
  • Natuurlijke huid- en haarverzorging: Rozemarijnolie niet inwendig en niet bij epilepsie, hoge bloeddruk of zwangerschap. Geen honing aan kinderen jonger dan één jaar.
  • Kallawaya-geneeskunst in Bolivia: Niet in grote hoeveelheden inwendig bij zwangerschap.
  • Curanderismo van Noord-Peru: Niet in grote hoeveelheden bij zwangerschap of epilepsie. Rook kan de luchtwegen irriteren.

Bereiding

Gebruik vers of gedroogd in ovenschotels, soepen of als infusie.

Gebruik in tradities

In het oude Griekenland droegen studenten kransen van rozemarijn bij examens, en Ophelia zegt in Hamlet: 'Daar is rozemarijn, dat is ter herinnering.' Rozemarijn werd bij bruiloften en begrafenissen gedragen als teken van trouw. Het 'Hongaarse koninginnewater', een rozemarijnalcohol uit de 14e eeuw, was een van de eerste parfums.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Kruidengeneeskunde wereldwijd

Toegeschreven werking

Samentrekkend, spijsverteringsbevorderend, zenuwversterkend, windverdrijvend, antiseptisch, urinedrijvend, zweetdrijvend, antidepressief, circulatiebevorderend, krampwerend, galbevorderend, hartversterkend; olie uitwendig pijnstillend en antireumatisch.

Bereiding en hoeveelheid

Hete thee bij verkoudheid, griep en reumapijn, ook bij vermoeidheid en hoofdpijn; haarspoeling bij roos; warm kompres afgewisseld met ijs bij verstuikingen; tinctuur tot 5 ml 3x per dag (met haver of glidkruid bij depressie); 1 ml olie in 25 ml olie als massage bij artritis, op de hoofdhuid voor haargroei, op de slapen bij hoofdpijn.