Van plant tot gebruik
Heet water over bladeren en bloemen: de eenvoudigste en meest gebruikte bereiding.
Bij een infusie giet je heet water over zachte plantendelen zoals bladeren, bloemen en fijne kruiden en laat je ze afgedekt trekken. Smaak- en geurstoffen komen zo in het water terecht zonder dat ze lang verhit worden. Bijna elke traditie kent deze vorm: van Europese kruidenthee en Zuid-Amerikaanse mate tot Noord-Afrikaanse muntthee.
Register
Kruiden op deze site waarvan de beschrijving deze bereiding noemt. Dat betekent niet dat elk kruid veilig zelf te bereiden is: lees bij elk kruid de veiligheidsinformatie.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 982
Souroubea guianensis
Lage struik of klimplant uit de familie Marcgraviaceae, met nectarbekers die vlinders en nachtvlinders lokken. Uit twee verwante soorten uit Midden-Amerika (S. sympetala en S. gilgii) haalden onderzoekers stoffen die bij dieren angst verminderen: betulinezuur en amyrinen. Bij mensen is dat nauwelijks onderzocht.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 998
Oxydendrum arboreum
Boom uit de heidefamilie met hangende trossen witte, klokvormige bloemen in de zomer en vuurrood herfstblad. De bladeren smaken zuur, waar de naam vandaan komt. Uit de bloemen maken bijen een lichte, gewilde honing.
Let opAzië · Kruid · № 538
Phyllanthus fraternus
Traditioneel toegeschreven
Urinedrijvend, samentrekkend, verkoelend, laxerend, bitter tonicum; bij oedeem, gonorroe, urogenitale ziekten, geelzucht, obstipatie, buikpijn, indigestie, dysenterie, lichte wisselkoorts, zware menstruatie.
Let opMidden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 456
Cassia tora
Traditioneel toegeschreven
Mild laxerend, zuiverend; darmklachten en koorts bij doorkomende tanden, kompres bij jicht, ischias en gewrichtspijn; zaden bij ringworm, schurft en eczeem; wortel bij slangenbeten.
Let opEuropa · Kruid · № 298
Chelidonium majus
Traditioneel toegeschreven
Urinedrijvend, reinigend, leverstimulerend, ontstekingsremmend.
Let opAzië · Kruid · № 534
Paederia foetida
Traditioneel toegeschreven
Urinedrijvend, ontstekingsremmend, krampwerend; bij urineretentie, blaasstenen, aambeien, ontstoken milt, diarree bij kinderen, reuma en stijve gewrichten, opgezette buik door gassen.
Let opEuropa · Kruid · № 236
Calluna vulgaris
Het bloeiende kruid werd als thee bij blaasklachten en slapeloosheid gedronken. Heidehoning is een gewaardeerde, geleiachtige honing. Een medicinale werking is niet onderzocht.
Let opAzië · Kruid · № 512
Hygrophila auriculata
Traditioneel toegeschreven
Wortel verkoelend, bitter tonicum, urinedrijvend, verzachtend; zaden urinedrijvend en lustopwekkend; bij oedeem, nierstenen en urogenitale klachten, geelzucht, impotentie en zwakte, astma.
Let opAfrika · Kruid · № 549
Salvadora persica
Traditioneel toegeschreven
Windverdrijvend, urinedrijvend, ontstoppend; bladeren bij reuma, scheurbuik, pijnlijke gezwellen, aambeien, astma en hoest; bloemolie bij winderigheid, slijm, wormen, lepra, gonorroe, hoofdpijn en reumapijn.
Let opAzië · Kruid · № 195
Taxus baccata
Traditioneel toegeschreven
Windverdrijvend, slijmoplossend, maagversterkend, versterkend; blad en vrucht menstruatiebevorderend, kalmerend, krampwerend; bij astma, hik, indigestie, bloed ophoesten, epilepsie, stenen, nervositeit.
Let opEuropa · Kruid · № 98
Thymus vulgaris
Traditioneel gebruikt bij hoest en bronchitis; thymol uit de olie remt in het laboratorium bacteriën en schimmels. Er zijn enkele studies met hoestsiropen op basis van tijm.
Let opAzië · Kruid · № 570
Zanthoxylum alatum
Traditioneel toegeschreven
Versterkend, maagversterkend, windverdrijvend, aromatisch; bij koorts, indigestie, cholera en kiespijn.
Let opAfrika · Kruid · № 467
Coccinia indica
Traditioneel toegeschreven
Zuiverend, laxerend (schors), krampwerend en slijmoplossend (blad en stengel), bloedsuikerverlagend; bij beginnende diabetes, klierzwellingen, huidziekten, pokkenuitslag, gonorroe, bronchitis.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 152
Hamamelis virginiana
Sterk samentrekkend door looistoffen. Hamamelis-water en -zalf worden uitwendig gebruikt bij kleine huidirritaties, kneuzingen en aambeien; er is beperkt maar redelijk ondersteunend bewijs.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 947
Epigaea repens
Kruipende, groenblijvende dwergstruik uit de heidefamilie met geurige roze tot witte bloemen in het vroege voorjaar. Bevat arbutine.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 945
Sarracenia purpurea
Vleesetende plant met bekervormige bladeren waarin regenwater staat en insecten verdrinken. Er is weinig onderzoek naar de werking bij mensen.
Let opAzië · Kruid · № 497
Ficus racemosa
Traditioneel toegeschreven
Samentrekkend, windverdrijvend, maagversterkend, wormdodend, bloedsuikerverlagend; wondspoeling, bij dysenterie, galklachten, aambeien, diarree, aften, zware menstruatie, bloed ophoesten, keelpijn, diabetes.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 993
Liriodendron tulipifera
De hoogste loofboom van Oost-Amerika, tot bijna zestig meter, uit de magnoliafamilie, met tulpvormige, groengele bloemen met een oranje vlek. De bast is bitter en bevat de alkaloïde liriodenine en sesquiterpenen, die bacteriën en schimmels remmen; vroeger diende hij als tonicum en vervanger van kinine. De bloemen geven veel nectar voor donkere honing.
Let opAzië · Kruid · № 40
Ocimum tenuiflorum
Aromatische plant die als kruidenthee wordt gedronken; behandelclaims zijn niet vastgesteld.
Let opAzië · Voeding · № 240
Allium cepa
Traditioneel toegeschreven
Stimulerend, urinedrijvend, slijmoplossend, huidprikkelend, lustopwekkend, antiseptisch; bij hoest, aambeien, geelzucht, indigestie, insectenbeten, steenpuisten, wonden, wintertenen en pijnlijke gewrichten.
Let opEuropa · Kruid · № 20
Valeriana officinalis
De wortel wordt traditioneel gebruikt voor slaap en rust. Onderzoek naar slapeloosheid is inconsistent; voordeel is niet vastgesteld.
Let opEuropa · Kruid · № 72
Foeniculum vulgare
Het zaad wordt traditioneel gebruikt bij winderigheid, een opgeblazen gevoel en krampjes. Er zijn enkele kleine studies, maar het bewijs is beperkt.
Let opAzië · Kruid · № 403
Adiantum philippense
Traditioneel toegeschreven
Koortswerend, urinedrijvend, zuiverend, ontwormend, verkoelend; bij hoest en luchtwegklachten, koorts, lepra, wondroos.
Let opEuropa · Kruid · № 230
Potentilla reptans
Het looistofrijke kruid werd als mondspoeling en bij diarree gebruikt. Een medicinale werking is niet onderzocht.
Let opNoord-Amerika · Voeding · № 937
Fragaria virginiana
Wilde aardbei met kleine, zeer smakelijke vruchten. Uit de kruising met de Chileense aardbei ontstond in de achttiende eeuw in Europa de tuinaardbei.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 285
Lycopus virginicus
Traditioneel toegeschreven
Kalmerend, samentrekkend, versterkend, vaatvernauwend, hoestremmend, bloedstelpend.
Let opEuropa · Voeding · № 83
Linum usitatissimum
Gemalen lijnzaad werkt als zachte bulkvormende vezel bij verstopping. NCCIH meldt dat lijnzaad mogelijk het cholesterol iets verlaagt; voor andere claims is het bewijs onduidelijk.
Let opEuropa · Voeding · № 21
Sambucus nigra
Bessen worden traditioneel verwerkt bij verkoudheidsklachten. Voor de meeste gezondheidsclaims is onvoldoende informatie beschikbaar.
Let opAzië · Kruid · № 466
Clitoria ternatea
Traditioneel toegeschreven
Wortel licht laxerend, urinedrijvend, ontwormend; zaden sterk laxerend; bij ascites, vergrote buikorganen, migraine (bloemsap), gonorroe, blaasirritatie, zweren, gezwollen gewrichten.
Let opEuropa · Kruid · № 94
Stellaria media
Uitwendig traditioneel gebruikt als verkoelende zalf of kompres bij jeuk, eczeem en kleine huidirritaties. Er is nauwelijks klinisch onderzoek.
Let opEuropa · Kruid · № 58
Alchemilla xanthochlora
Samentrekkend kruid dat in de volksgeneeskunde vooral bij overvloedige menstruatie en diarree werd gebruikt. Er is weinig klinisch onderzoek.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 586
Cypripedium parviflorum (syn. C. pubescens)
Traditioneel toegeschreven
Zenuwversterkend, krampwerend, versterkend, ontspannend, urinedrijvend; bij menstruatiepijn en onregelmatige menstruatie, overprikkelde zenuwen en slapeloosheid door stress, pijnverlichtend.
Let opEuropa · Voeding · № 80
Juglans regia
De noten zijn een voedzame bron van onverzadigde vetten. Blad en groene bolster zijn samentrekkend en werden traditioneel bij huidaandoeningen en diarree gebruikt; klinisch bewijs ontbreekt.
Let opAzië · Kruid · № 479
Cuscuta reflexa
Traditioneel toegeschreven
Windverdrijvend, ontwormend, zuiverend, krampwerend; bij buikpijn, obstipatie, winderigheid, leverklachten, galklachten; uitwendig bij jeuk en huidziekten.
Let opEuropa · Kruid · № 106
Menyanthes trifoliata
Een sterk bitter dat traditioneel de eetlust en spijsvertering opwekt en bij reumatische klachten werd gebruikt. Klinisch bewijs ontbreekt.
Let opEuropa · Kruid · № 86
Plantago major
Het blad wordt traditioneel gekneusd op insectenbeten, kleine wondjes en schaafplekken gelegd en als thee bij hoest gebruikt. Klinisch bewijs is beperkt.