Van plant tot gebruik
Heet water over bladeren en bloemen: de eenvoudigste en meest gebruikte bereiding.
Bij een infusie giet je heet water over zachte plantendelen zoals bladeren, bloemen en fijne kruiden en laat je ze afgedekt trekken. Smaak- en geurstoffen komen zo in het water terecht zonder dat ze lang verhit worden. Bijna elke traditie kent deze vorm: van Europese kruidenthee en Zuid-Amerikaanse mate tot Noord-Afrikaanse muntthee.
Register
Kruiden op deze site waarvan de beschrijving deze bereiding noemt. Dat betekent niet dat elk kruid veilig zelf te bereiden is: lees bij elk kruid de veiligheidsinformatie.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 919
Phyllanthus niruri (en P. stipulatus, P. urinaria)
Klein kruid met rijen fijne blaadjes en piepkleine vruchtjes eronder. In proeven remde het de vorming van niersteenkristallen en werkte het plasdrijvend; kleine studies bij mensen geven nog geen duidelijk bewijs.
Let opAzië · Kruid · № 766
Rosa laevigata
Traditioneel toegeschreven
Houdt essentie vast en remt diarree en vaak plassen.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 862
Fuchsia magellanica
De wilde fuchsia, met hangende rood-paarse bloemen. Traditioneel als plasmiddel en bij koorts; onderzoek ontbreekt.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 867
Fragaria chiloensis
Wilde aardbei met grote, geurige vruchten, een van de ouders van de tuinaardbei. Het blad bevat looistoffen.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 861
Laurelia sempervirens
Hoge, groenblijvende boom met sterk geurend blad en hout. Traditioneel bij hoofdpijn en als plasmiddel; onderzoek ontbreekt.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 894
Mutisia acuminata
Klimmende struik met ranken en opvallende oranjerode bloemen. In de plant zijn onder meer quercetine en arbutine gevonden; de werking bij mensen is niet onderzocht.
Let opAzië · Voeding · № 636
Ziziphus jujuba
Traditioneel toegeschreven
Zoet en versterkend bij vermoeidheid, bloedarmoede en weinig energie; bouwt kracht en bloed op en maakt kruidengerechten zachter.
Let opAzië · Kruid · № 558
Swertia chirata
Traditioneel toegeschreven
Bitter tonicum, maagversterkend, ontwormend, laxerend, zuiverend, tegen diarree, koortswerend; bij wisselkoorts, huidziekten, darmwormen, astma, hik en braken, jicht; schorpioensteken.
Let opAzië · Kruid · № 124
Chrysanthemum × morifolium
De bloemen (ju hua) worden in de Chinese geneeskunde gebruikt als 'verkoelend' middel bij verkoudheid met koorts, hoofdpijn en vermoeide, rode ogen. Klinisch bewijs is beperkt.
Let opEuropa · Kruid · № 225
Cichorium intybus
Traditioneel toegeschreven
Urinedrijvend, laxerend, versterkend.
Let opEuropa · Kruid · № 85
Melissa officinalis
Traditioneel gebruikt bij onrust, slaapproblemen en een nerveuze maag; uitwendig bij koortslip. Kleine studies wijzen op een licht kalmerend effect, maar het bewijs is beperkt.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 378
Aloysia citrodora
Traditioneel toegeschreven
Ontspannend, helpt in slaap.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 183
Erythroxylum coca
Het blad bevat een kleine hoeveelheid cocaïne en andere alkaloïden. Kauwen of thee wordt in de Andes gebruikt tegen honger, vermoeidheid en hoogteziekte; het bewijs voor dat laatste is beperkt. Uit het blad werd cocaïne geïsoleerd, het eerste lokale verdovingsmiddel, dat tegenwoordig vooral een verslavende drug is.
Zuid-Amerika · Kruid · № 913
Gentianella bicolor
Klein, zeer bitter kruid uit de gentiaanfamilie, verwant aan hercampuri. Gentianen bevatten bitterstoffen die de spijsvertering prikkelen. Klinisch onderzoek ontbreekt.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 579
Larrea divaricata
Traditioneel toegeschreven
Samentrekkend, stimulerend, zuiverend, urinedrijvend; ontgift lever en lichaam, ontstekingsremmend, bij artritis, versterkt blaas en nieren, uitwendig bij aambeien, steenpuisten, doorligwonden en kneuzingen.
Let opZuid-Amerika · Kruid · № 856
Grimolobium glandulosum (syn. Otholobium glandulosum, Psoralea glandulosa)
Struik uit de vlinderbloemenfamilie met klierachtig, geurend blad. Werd traditioneel gebruikt bij spijsverteringsklachten, diarree en op wonden; goed onderzoek ontbreekt.
Let opMidden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 928
Turnera diffusa
Kleine, houtige struik met kleine, sterk geurende bladeren en gele bloemen. Bevat flavonoïden zoals apigenine en acacetine, terpenen en een kleine hoeveelheid blauwzuurglycosiden. Geldt als licht kalmerend en opbeurend; welke stoffen daarvoor zorgen, is niet bekend.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 189
Pinus spp.
De geur van naalden en hars wordt als frisse, zuiverende geur ervaren. Dennenknoppen en -naalden bevatten etherische olie en vitamine C; een medicinale werking is nauwelijks onderzocht.
Let op
Let opAzië · Kruid · № 243
Artemisia dracunculus
Een keukenkruid met een anijsachtige smaak. Het verse blad verdooft de tong licht en werd vroeger bij kiespijn gekauwd en gebruikt om de eetlust op te wekken. Het bevat estragol; grote hoeveelheden worden afgeraden.
Let opEuropa · Kruid · № 105
Viola tricolor
Traditioneel gebruikt bij huidaandoeningen zoals eczeem en wiegendoek, en bij hoest. Er is weinig klinisch onderzoek.
Let opAzië · Kruid · № 409
Alstonia scholaris
Traditioneel toegeschreven
Stimulerend, bitter tonicum, samentrekkend, slijmoplossend, koortsverlagend, koortswerend; vervanger van kinine bij wisselkoorts, bij indigestie, zwakte, huidziekten, leverklachten, chronische diarree; melkbevorderend, ontwormend.
Let opAzië · Kruid · № 394
Abroma augusta
Traditioneel toegeschreven
Bladeren en stengel verzachtend, wortelschors menstruatiebevorderend; bij pijnlijke menstruatie, reguleert menstruatie, baarmoedertonicum, bij gonorroe; kan huidirritatie geven.
Let opAfrika · Kruid · № 24
Harpagophytum procumbens
De knolwortels worden in volksgeneeskunde tegen pijn gebruikt. Onderzoek wijst op een mogelijk beperkt effect bij lage rugpijn; het bewijs is hooguit van matige kwaliteit.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 966
Oplopanax horridus
Klimopachtige struik met grote, handvormige bladeren en stekels over de hele stam en de nerven. Onderzoek naar een bloedsuikerverlagende werking staat nog aan het begin.
Let opEuropa · Kruid · № 56
Achillea millefolium
Traditioneel gebruikt om kleine wondjes te stelpen, bij koorts en verkoudheid en als bitter voor de spijsvertering. Klinisch bewijs is beperkt.
Let opNoord-Amerika · Kruid · № 14
Echinacea purpurea
Onderzocht voor verkoudheid en luchtweginfecties. Mogelijk verkleint het de kans op verkoudheid enigszins; effect op duur en andere aandoeningen is onzeker.
Let opEuropa · Kruid · № 289
Centaurium erythraea
Traditioneel toegeschreven
Bitter, leverstimulerend.
Let opEuropa · Kruid · № 107
Teucrium chamaedrys
Vroeger gebruikt als bitter voor de spijsvertering, bij jicht en als afslankmiddel. Het risico op leverschade weegt zwaarder dan enig mogelijk voordeel.
Let opEuropa · Kruid · № 111
Solidago virgaurea
In Europa wordt het kruid gebruikt om de urinewegen door te spoelen bij lichte klachten; het staat in Europese kruidenmonografieën als traditioneel middel. Klinisch bewijs is beperkt.
Let opAzië · Kruid · № 585
Epimedium grandiflorum
Traditioneel toegeschreven
Lustopwekkend, urinedrijvend, versterkend; verhoogt libido, helpt bij erectieproblemen en vruchtbaarheid, versterkt blaassluitspier en nierfunctie.
Let opOceanië · Voeding · № 177
Grewia retusifolia
De kleine vruchten zijn eetbaar; de Engelse naam dysentery bush verwijst naar het traditionele gebruik bij diarree. Er is geen klinisch onderzoek.
Let opMidden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 460
Dysphania ambrosioides (syn. Chenopodium ambrosioides)
Sterk geurend keukenkruid dat traditioneel tegen darmwormen en winderigheid wordt gebruikt. De etherische olie bevat ascaridol, dat wormen doodt maar ook voor mensen giftig is.
Let opEuropa · Kruid · № 193
Fraxinus excelsior
Het blad werd als licht plas- en laxeermiddel en bij jicht gebruikt. Er is weinig onderzoek; een medicinale werking is niet aangetoond.
Let opMidden-Amerika en Caraïben · Kruid · № 820
Artemisia ludoviciana
Bitter, aromatisch kruid dat in Mexico bij buikpijn en spijsverteringsklachten wordt gebruikt.
Let opOceanië · Kruid · № 172
Eucalyptus globulus
Eucalyptusolie wordt gebruikt bij hoest en verstopte neus bij verkoudheid en uitwendig bij spierpijn; het Europees Geneesmiddelenbureau erkent deze toepassingen als traditioneel gebruik. Sterk klinisch bewijs is beperkt.