- Gebied
- Azië
- Oorsprong
- Oorspronkelijk alleen op de Banda-eilanden in de Molukken (Indonesië); nu ook in Grenada en India geteeld. Myristica fragrans
- Sanskriet
- Jatiphalam
- Engelse naam
- Nutmeg
Azië · Kruid · № 129
Myristica fragrans
Kruid · Azië
Nootmuskaat
Myristica fragrans
Specerij die in de Ayurveda en de Arabische geneeskunde in kleine hoeveelheden bij diarree, misselijkheid en slapeloosheid wordt gebruikt. Er is geen goed klinisch bewijs.
Veiligheid en aandachtspunten
Giftig in grotere hoeveelheden (al vanaf enkele theelepels): myristicine kan hartkloppingen, verwardheid, hallucinaties en braken veroorzaken. Niet in de zwangerschap als geneesmiddel gebruiken.
Waarschuwingen per traditie (2)
- Ayurvedische materia medica: Olie niet zelf inwendig gebruiken. Grote doses bedwelmend.
- Chinese materia medica: Niet bij diarree door vochtige hitte. Grote hoeveelheden nootmuskaat zijn giftig (hallucinaties, hartkloppingen).
Bereiding
Een snufje geraspte noot of foelie (de zaadrok) als specerij. Hier staat geen dosering.
Gebruik in tradities
Om het monopolie op nootmuskaat veroverde de VOC in 1621 de Banda-eilanden; daarbij werd het grootste deel van de Bandanese bevolking gedood, verdreven of tot slaaf gemaakt. Ody behandelt nootmuskaat als belangrijk specerijkruid in Azië en Europa.
Toepassingen
Gebruik per traditie
Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.
Kruidengeneeskunde wereldwijd
Toegeschreven werking
Windverdrijvend, spijsverteringsstimulerend, krampwerend, tegen braken, eetlustopwekkend, ontstekingsremmend.
Bereiding en hoeveelheid
Poeder in capsules 1–2x 200 mg 3x per dag bij misselijkheid, indigestie en chronische diarree; Chinees afkooksel bij ochtenddiarree en colitis; verdunde olie (5%) als massage bij spierpijn; 1–2 druppels olie op het tandvlees bij kiespijn.
Ayurvedische materia medica
Toegeschreven werking
Aromatisch, stimulerend, windverdrijvend; in grote doses verdovend; foelie lustopwekkend; olie bij slappe diarree en dysenterie, pleisters bij chronische reuma; poedermengsel bij astma, koliek, zenuwpijn, menstruatiepijn, krampachtige hoest, lumbago; geroosterde noot bij lever- en miltstuwing.
Bereiding en hoeveelheid
Poeder van nootmuskaat of foelie 0,5–1 g; 'jatiphaladi churna' 1–1,5 g 2x per dag met honing.
Let op: Olie niet zelf inwendig gebruiken. Grote doses bedwelmend.
Ayurveda in het dagelijks leven
Toegeschreven werking
Bevordert een diepe, goede slaap; samentrekkend; goed voor de huid.
Bereiding en hoeveelheid
Een snufje in gekruide melk, alleen 's avonds.
Chinese materia medica
- Aard en smaak
- scherp, warm
- Meridianen
- dikke darm, milt, maag
Toegeschreven werking
Rou dou kou verwarmt milt en maag en remt diarree bij hardnekkige chronische diarree door kou en tekort van milt en nieren, en helpt de spijsvertering bij buik- en maagpijn, weinig eetlust en misselijkheid door kou.
Bereiding en hoeveelheid
Traditionele dosering: 3–9 g per dag, van het gekneusde zaad. In de keuken door koude desserts en fruit gemengd om ze beter verteerbaar te maken.
Combinaties
- Met dang shen en bai zhu bij koude diarree
- Met ban xia, mu xiang en verse gember bij qi-stagnatie door kou
Let op: Niet bij diarree door vochtige hitte. Grote hoeveelheden nootmuskaat zijn giftig (hallucinaties, hartkloppingen).
Volksgeloof en kruidenmagie
Symbolische betekenissen uit volksgebruik en hedendaagse kruidenmagie. Het zijn overgeleverde associaties, geen werking.
Psychische vermogens, geluk, liefde, geld, gezondheid, helderziendheid, trouw.
Huis, keuken en volksgebruik
Toegeschreven werking
Tegen misselijkheid en spijsverteringsklachten; giftig in grote doses.
Bereiding en hoeveelheid
Winter- en herfstbad; specerijsuiker.