Maca

Lepidium meyenii

Een knolgewas dat als voedsel wordt gegeten. Claims over vruchtbaarheid en energie zijn niet bewezen.

Veiligheid en aandachtspunten

Supplementen en extracten zijn iets anders dan het traditionele, gekookte voedingsgebruik. Overleg bij zwangerschap of medicijngebruik.

Waarschuwingen per traditie (2)

Geneeswijzen van Amerika: Rauw poeder wordt in de Andes niet gegeten.
Kallawaya-geneeskunst in Bolivia: Uitblijvende menstruatie en kinderloosheid horen bij een arts. Niet bij zwangerschap.

Bereiding

Traditioneel altijd gekookt: geroosterd in een aardoven (huatia) of gekookt tot een zoete, dikke drank of pap.

Gebruik in tradities

Archeologisch bewijs wijst op teelt rond het Junínmeer tussen ca. 1700 v.Chr. en 1200 n.Chr. Maca werd geruild tegen gewassen uit het laagland; tot eind jaren tachtig werd het maar in een klein gebied verbouwd. Toen maca daarna wereldwijd populair werd, vroegen buitenlandse bedrijven octrooien aan op maca-extracten. Peru heeft sinds 2004 een commissie tegen biopiraterij, die zulke octrooien aanvecht omdat ze op traditionele kennis berusten.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Geneeswijzen van Amerika

Toegeschreven werking

Gekookt voedsel op grote hoogte en volgens de overlevering goed voor kracht en vruchtbaarheid van mens en vee.

Bereiding en hoeveelheid

Altijd gekookt of geroosterd: in een aardoven (huatia), als pap of zoete drank.

Let op: Rauw poeder wordt in de Andes niet gegeten.

Bronnen

Alle kruiden uit Zuid-Amerika →

Gebruik per traditie

Geneeswijzen van Amerika

Toegeschreven werking

Bereiding en hoeveelheid

Kallawaya-geneeskunst in Bolivia

Toegeschreven werking

Bereiding en hoeveelheid

Tags

Bronnen