- Gebied
- Azië
- Oorsprong
- Azië (Zuidoost-), Oceanië
- Engelse naam
- Banana
- Tradities
- Ayurveda, Jamu in Indonesië, Volksmagie en kruidenmagie
Azië · Voeding · № 247
Musa spp.
Voeding · Azië
Banaan
Musa spp.
Een zetmeel- en kaliumrijke vrucht. Rijpe banaan is licht verteerbaar en hoort bij het oude BRAT-dieet na diarree; groene bananen bevatten resistent zetmeel.
Veiligheid en aandachtspunten
Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.
Bereiding
Fruit voor smoothies.
Gebruik in tradities
Beschreven in huis, keuken en volksgebruik. In de kruidenmagie geassocieerd met vruchtbaarheid, kracht. Bananen werden zo'n 7000 jaar geleden in Nieuw-Guinea gedomesticeerd. In India en Zuidoost-Azië worden ook de bloem en stam gegeten en zijn bladeren borden en verpakking; de plant is een symbool van vruchtbaarheid en wordt bij bruiloften bij de deur gezet. Rijpe banaan is een licht verteerbaar middel bij diarree.
Toepassingen
Gebruik per traditie
Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.
Volksgeloof en kruidenmagie
Symbolische betekenissen uit volksgebruik en hedendaagse kruidenmagie. Het zijn overgeleverde associaties, geen werking.
Vruchtbaarheid, kracht.
Huis, keuken en volksgebruik
Bereiding en hoeveelheid
Fruit voor smoothies.