Naar de inhoud
Herbs & Cultures
Afbeelding van Apenboom (pehuén)

Zuid-Amerika · Kruid · № 866

Araucaria araucana

Oorsprong
Zuidelijke Andes van Chili en Argentinië en de kustbergen van Nahuelbuta
1 traditieAfbeelding: Vicente Fernández Rioja · CC BY-SA 4.0

Kruid · Zuid-Amerika

Apenboom (pehuén)

Araucaria araucana

Oeroude conifeer die meer dan duizend jaar oud wordt. De grote, zetmeelrijke zaden zijn een voedzaam voedsel; de hars werd op wonden gebruikt.

Veiligheid en aandachtspunten

Een bedreigde en in Chili beschermde soort; voor de Pewenche heilig. Zaden niet in wilde bossen verzamelen zonder toestemming van de gemeenschap.

Waarschuwingen per traditie (1)
  • Geneeswijzen van Amerika: Beschermde, bedreigde soort; alleen zaden uit duurzame bron of met toestemming van de gemeenschap.

Bereiding

Zaden gekookt, geroosterd of gemalen tot meel; de hars uitwendig.

Gebruik in tradities

In het Mapudungun pewen; de Pewenche, 'mensen van de pewen', ontlenen er hun naam aan. De zaden, ngülliw, waren hun hoofdvoedsel. Families raapten ze in de herfst en bewaarden ze gedroogd, gerookt of onder water. Vooraf bidden ze tot de oude man en de oude vrouw van de pewen, en een boom omhakken is verboden. De witte hars gold als wondmiddel.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Geneeswijzen van Amerika

Toegeschreven werking

Een voedzaam hoofdvoedsel in de winter; de hars werd op wonden gelegd.

Bereiding en hoeveelheid

Zaden koken of in de as roosteren en pellen; gedroogd tot meel malen voor brood en soep.

Let op: Beschermde, bedreigde soort; alleen zaden uit duurzame bron of met toestemming van de gemeenschap.

Bereidingswijzen
Poeder en keuken