Naar de inhoud
Herbs & Cultures
Afbeelding van Kudzu

Azië · Kruid · № 136

Pueraria montana var. lobata

Gebied
Azië
Oorsprong
China, Japan en Korea; invasief in het zuidoosten van de VS. Pueraria montana var. lobata
Engelse naam
Kudzu
4 traditiesAfbeelding: Peggy Greb · Public domain

Kruid · Azië

Kudzu

Pueraria montana var. lobata

De wortel (ge gen) wordt in de Chinese geneeskunde bij koorts, stijve nek en dorst gebruikt. Er zijn kleine studies naar kudzu en het verminderen van alcoholgebruik, met wisselende uitkomsten.

Veiligheid en aandachtspunten

Kan samenwerken met diabetesmedicatie, bloedverdunners en hormoongevoelige aandoeningen. Niet in de zwangerschap gebruiken.

Waarschuwingen per traditie (1)
  • Chinese materia medica: Niet bij kou in de maag of overmatig zweten.

Bereiding

De wortel als afkooksel; het zetmeel (kuzu) als bindmiddel in de Japanse keuken. Hier staat geen dosering.

Gebruik in tradities

In Japan wordt kuzu-zetmeel in gerechten en zoetigheden gebruikt. In de VS werd kudzu in de jaren 1930 tegen erosie geplant en groeide het uit tot 'de plant die het zuiden opat'. Ody beschrijft ge gen ook als oud Chinees middel bij dronkenschap.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Kruidengeneeskunde wereldwijd

Toegeschreven werking

Circulatiebevorderend, zweetdrijvend, licht bloeddrukverlagend, koortsverlagend, bloedsuikerverlagend; bij verkoudheid, diarree, katers, angina, hoofdpijn.

Bereiding en hoeveelheid

Tinctuur (met huang qin, zoethout en geelwortel) 5 ml bij diarree door voedselvergiftiging; afkooksel met kaneeltakjes, gember en zoethout bij verkoudheid met stijve nek en hoofdpijn; 10–20 druppels tinctuur in heet water bij alcoholvergiftiging; tabletten bij angina pectoris (30–120 mg per dag).