- Gebied
- Azië
- Oorsprong
- Tropische en subtropische gebieden; geteeld in China
- Engelse naam
- Snow fungus, White fungus, Silver ear, Bai mu er
- Tradities
- Chinese geneeskundige tradities
Azië · Paddenstoel · № 652
Tremella fuciformis
Paddenstoel · Azië
Witte trilzwam
Tremella fuciformis
Traditioneel toegeschreven werking: tonicum voor de yin-energie en de longen; ondersteunt de ademhaling, de energie en een evenwichtige bloeddruk.
Veiligheid en aandachtspunten
Als voedsel doorgaans veilig. Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.
Waarschuwingen per traditie (1)
- Chinese materia medica: Zeer veilig; ook als voedsel te eten.
Bereiding
Gedroogd, geweekt tot hij zacht is en zonder harde kern, in zoete en hartige soepen.
Gebruik in tradities
Klassiek ingrediënt van Chinese zoete soepen.
Toepassingen
Gebruik per traditie
Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.
Chinese voedingstherapie
Toegeschreven werking
Versterkt yin en longen, ondersteunt de ademhaling en de energieaanmaak en helpt de bloeddruk te reguleren. De duiveneisoep wordt traditioneel gegeven om op krachten te komen na ziekte of een operatie, aan ouderen en bij algemene zwakte.
Chinese materia medica
- Aard en smaak
- zoet, flauw, neutraal
- Meridianen
- long, nier, maag
Toegeschreven werking
Bai mu er voedt de yin van long en maag bij een warm gevoel in handpalmen, voetzolen en borst ('hitte van de vijf handpalmen'), droge hoest met of zonder bloed en uitputting.
Bereiding en hoeveelheid
Traditionele dosering: 3–9 g per dag, meestal in afkooksel. Eerst weken en dan in soep koken, of met kandijsuiker, leliebol en sha shen tot een zoet dessert.
Let op: Zeer veilig; ook als voedsel te eten.
- Bereidingswijzen
- Afkooksel (decoct)Poeder en keuken