Pompoen

Cucurbita moschata

Traditioneel toegeschreven werking: hartverwarmend en voedend voor lichaam, geest en ziel; goed voor huid en haar.

Veiligheid en aandachtspunten

Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.

Waarschuwingen per traditie (1)

Chinese materia medica: Een lintworm laten behandelen door de huisarts.

Bereiding

Gestoofd met ghee, kruiden, kerrieblad en gember (15–20 min).

Gebruik in tradities

Pompoen werd al zo'n 10.000 jaar geleden in Mexico gedomesticeerd en is een van de 'drie zusters' van de milpa, met maïs en bonen. Inheemse volken gebruikten de pitten tegen darmwormen; geroosterde pompoenpitten (pepitas) zijn in Mexico nog een gewone snack. In de Ayurveda wordt pompoen als licht, voedend voedsel gegeten. In de kruidenmagie geassocieerd met overvloed, harmonie.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Ayurveda in het dagelijks leven

Toegeschreven werking

Hartverwarmend en voedend voor lichaam, geest en ziel; goed voor huid en haar.

Bereiding en hoeveelheid

Gestoofd met ghee, kruiden, kerrieblad en gember (15–20 min).

Bereidingswijzen: Afkooksel (decoct)

Bronnen

Alle kruiden uit Midden-Amerika en Caraïben →

Pompoen

Veiligheid en aandachtspunten

Bereiding

Gebruik in tradities

Gebruik per traditie

Ayurveda in het dagelijks leven

Toegeschreven werking

Bereiding en hoeveelheid

Chinese materia medica

Toegeschreven werking

Bereiding en hoeveelheid

Volksgeloof en kruidenmagie

Tags

Bronnen