
- Gebied
- Azië
- Oorsprong
- Azië (West-), Europa (Zuid-)
- Engelse naam
- Peas
- Tradities
- Volksmagie en kruidenmagie
Azië · Voeding · № 260
Pisum sativum
Voeding · Azië
Erwt
Pisum sativum
Een eiwit- en vezelrijke peulvrucht. In de Chinese geneeskunde (wan dou) geldt de erwt als mild middel voor de milt en bij een lichte buikloop.
Veiligheid en aandachtspunten
Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.
Bereiding
Geen specifieke bereiding beschreven.
Gebruik in tradities
In de kruidenmagie geassocieerd met liefde, overvloed. De erwt is een van de oudste gewassen uit de Vruchtbare Sikkel. Gregor Mendel ontdekte met kruisingen van erwten in de 19e eeuw de wetten van de erfelijkheid. Gedroogde erwten waren eeuwenlang wintervoedsel, onder meer als erwtensoep.
Toepassingen
Gebruik per traditie
Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.
Volksgeloof en kruidenmagie
Symbolische betekenissen uit volksgebruik en hedendaagse kruidenmagie. Het zijn overgeleverde associaties, geen werking.
Liefde, overvloed.
Huis, keuken en volksgebruik
Toegeschreven werking
Een oud wintervoedsel; in volksgebruik werden gekookte erwten als warme omslag gebruikt en gold erwtensoep als versterkend voor zieken.
Bereiding en hoeveelheid
Gedroogde erwten weken en lang koken.