Lijsterbes

Sorbus aucuparia

De oranje bessen zijn rijk aan vitamine C en worden gekookt gegeten; rauw bevatten ze parasorbinezuur, dat maag en darmen irriteert. Een medicinale werking is nauwelijks onderzocht.

Veiligheid en aandachtspunten

Traditioneel gebruik is geen bewijs van werking; overleg bij zwangerschap, borstvoeding, medicijngebruik of een aandoening met een arts of apotheker.

Bereiding

Bessen gekookt in gelei, jam of brandewijn; niet rauw eten.

Gebruik in tradities

In Schotland, Ierland en Scandinavië werd lijsterbes bij het huis geplant tegen heksen; takjes in de vorm van een kruis werden boven de stal gehangen. De bessen dienen als vogelvoer, vandaar de naam, en worden gekookt tot gelei bij wild. In de kruidenmagie geassocieerd met psychische vermogens, waarzeggerij, genezing, bescherming tegen kwaad.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Volksgeloof en kruidenmagie

Symbolische betekenissen uit volksgebruik en hedendaagse kruidenmagie. Het zijn overgeleverde associaties, geen werking.

Psychische vermogens, waarzeggerij, genezing, bescherming tegen kwaad, vrede, creativiteit, succes, verandering, zuivering, huiszegen, wijsheid, versterkt spreuken.

Huis, keuken en volksgebruik

Bereiding en hoeveelheid

Bessen om mee te brouwen; schors voor looien en als verfstof.

Bereidingswijzen: Tinctuur

Bronnen

en.wikipedia.org

Alle kruiden uit Europa →