
- Gebied
- Noord-Amerika
- Oorsprong
- Noordoostelijk en noord-centraal Noord-Amerika
Noord-Amerika · Voeding · № 13
Vaccinium macrocarpon
Voeding · Noord-Amerika
Cranberry
Vaccinium macrocarpon
Bessen worden als voedsel gebruikt. Producten kunnen bij sommige vrouwen mogelijk het risico op terugkerende urineweginfecties verlagen; bewijs is wisselend.
Veiligheid en aandachtspunten
Bij een vermoedelijke urineweginfectie is medische beoordeling nodig. Mogelijke interactie met warfarine; grote hoeveelheden kunnen maag-darmklachten geven.
Bereiding
Eet als bes of gebruik gekookt in saus of drank. Gebruik cranberry niet om een bestaande urineweginfectie te behandelen.
Gebruik in tradities
NCCIH beschrijft traditioneel gebruik door Native American-gemeenschappen en latere Europese kolonisten voor voedsel, kleurstof en medicinale toepassingen.
Toepassingen
Gebruik per traditie
Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.
Volksgeloof en kruidenmagie
Symbolische betekenissen uit volksgebruik en hedendaagse kruidenmagie. Het zijn overgeleverde associaties, geen werking.
Bescherming, genezing.
Huis, keuken en volksgebruik
Bereiding en hoeveelheid
Sap voor smoothies.