Naar de inhoud
Herbs & Cultures
Afbeelding van Bosaardbei

Europa · Voeding · № 73

Fragaria vesca

Gebied
Europa
Oorsprong
Gematigd Europa, Azië en Noord-Amerika. Fragaria vesca
Engelse naam
Strawberry
1 traditieAfbeelding: Jörg Hempel · CC BY-SA 3.0 de

Voeding · Europa

Bosaardbei

Fragaria vesca

Het looistofrijke blad werd traditioneel bij lichte diarree gebruikt; de vrucht is een vitamine-C-rijke lekkernij. Medisch bewijs ontbreekt.

Veiligheid en aandachtspunten

Aardbeien kunnen bij gevoelige mensen allergische of pseudo-allergische huidreacties geven.

Bereiding

Vruchten vers gegeten; blad als thee. Hier staat geen dosering.

Gebruik in tradities

Ody vermeldt dat de 18e-eeuwse botanicus Linnaeus zijn jicht met een aardbeienkuur zou hebben behandeld, een anekdote zonder bewijs. In de volkskunst stonden aardbeien symbool voor de deugd.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Kruidengeneeskunde wereldwijd

Toegeschreven werking

Samentrekkend, wondhelend, urinedrijvend, laxerend, levertonicum, reinigend.

Bereiding en hoeveelheid

Bladthee bij diarree (met moerasspirea en sint-janskruid bij lichte artritis); geplette bessen op zonnebrand en huidontsteking; verse aardbeien bij gastritis en als levertonicum na hepatitis.