Naar de inhoud
Herbs & Cultures
Afbeelding van Blauwe bosbes

Europa · Voeding · № 101

Vaccinium myrtillus en V. vitis-idaea

Gebied
Europa
Oorsprong
Noord- en Midden-Europa en Noord-Azië, in heide en bossen. Vaccinium myrtillus
Engelse naam
Bilberry & cowberry
1 traditieAfbeelding: Amédée Masclef · Public domain

Voeding · Europa

Blauwe bosbes

Vaccinium myrtillus en V. vitis-idaea

Rijk aan anthocyanen. Gedroogde bessen zijn een oud middel bij diarree. NCCIH meldt dat er niet genoeg bewijs is voor oog-, bloedvat- of andere claims.

Veiligheid en aandachtspunten

Bessen als voeding zijn veilig. Hoge doseringen extract kunnen samenwerken met bloedverdunners. Het blad is niet geschikt voor langdurig gebruik.

Bereiding

Bessen vers of gedroogd; blad vroeger als thee. Hier staat geen dosering.

Gebruik in tradities

Een bekend verhaal wil dat Britse piloten in de Tweede Wereldoorlog bosbessenjam aten voor beter nachtzicht; onderzoek heeft dat niet bevestigd. Ody vermeldt het gebruik van de bessen in Scandinavië en Schotland.

Toepassingen

Gebruik per traditie

Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.

Kruidengeneeskunde wereldwijd

Toegeschreven werking

Samentrekkend, bloedsuikerverlagend, versterkend, antiseptisch, tegen braken; sommige soorten urinedrijvend.

Bereiding en hoeveelheid

Ongezoet bosbessensap 10 ml bij diarree, verdund als mondspoeling, met hamameliswater als lotion bij zonnebrand; poeder voor baby's (150 mg per kg); veel verse bessen met suiker en melk bij obstipatie; afkooksel bij chronische diarree; bladthee naast dieet bij ouderdomsdiabetes (met galega); mondspoeling.