
- Gebied
- Europa
- Oorsprong
- Noord- en Midden-Europa en Noord-Azië, in heide en bossen. Vaccinium myrtillus
- Engelse naam
- Bilberry & cowberry
- Tradities
- Westerse kruidengeneeskunde
Europa · Voeding · № 101
Vaccinium myrtillus en V. vitis-idaea
Voeding · Europa
Blauwe bosbes
Vaccinium myrtillus en V. vitis-idaea
Rijk aan anthocyanen. Gedroogde bessen zijn een oud middel bij diarree. NCCIH meldt dat er niet genoeg bewijs is voor oog-, bloedvat- of andere claims.
Veiligheid en aandachtspunten
Bessen als voeding zijn veilig. Hoge doseringen extract kunnen samenwerken met bloedverdunners. Het blad is niet geschikt voor langdurig gebruik.
Bereiding
Bessen vers of gedroogd; blad vroeger als thee. Hier staat geen dosering.
Gebruik in tradities
Een bekend verhaal wil dat Britse piloten in de Tweede Wereldoorlog bosbessenjam aten voor beter nachtzicht; onderzoek heeft dat niet bevestigd. Ody vermeldt het gebruik van de bessen in Scandinavië en Schotland.
Toepassingen
Gebruik per traditie
Zo beschrijven verschillende kruidentradities dit kruid. Hoeveelheden zijn traditionele richtlijnen die op duidelijke fouten zijn gecontroleerd; ze zijn geen medisch advies. Bij giftige planten staat bewust geen dosering.
Kruidengeneeskunde wereldwijd
Toegeschreven werking
Samentrekkend, bloedsuikerverlagend, versterkend, antiseptisch, tegen braken; sommige soorten urinedrijvend.
Bereiding en hoeveelheid
Ongezoet bosbessensap 10 ml bij diarree, verdund als mondspoeling, met hamameliswater als lotion bij zonnebrand; poeder voor baby's (150 mg per kg); veel verse bessen met suiker en melk bij obstipatie; afkooksel bij chronische diarree; bladthee naast dieet bij ouderdomsdiabetes (met galega); mondspoeling.
- Bereidingswijzen
- Thee (infusie)Afkooksel (decoct)Poeder en keuken